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Recettes New-Yorkaises inratables

 
9782848996158: Recettes New-Yorkaises inratables
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Sex and the City, Friends, Les experts... Si toutes ces séries vous font rêver de la Grosse Pomme et vous donnent des envies de savoureux club sandwichs ou de croustillants bagels, pourquoi ne pas faire vous-même vos recettes comme si vous y étiez ?

Au programme de ce livre :
- Tour d'horizon de ce qui définit la cuisine new-yorkaise : salé-sucré, sauces épicées, condiments savamment associés...
- Les ingrédients indispensables : moutarde, cornichons, sauce BBQ, pains à burgers, bagels... et comment les remplacer quand on n'en trouve pas !
- Des recettes succulentes pour tous les gourmands.

TOUTES LES SAVEURS MADE IN NEW YORK ENFIN À PORTÉE DE MAIN

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L'autore:
Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée de nutrition et de médecine naturelle. Elle est l'auteur de nombreux livres à succès sur la santé et la forme. Carole Garnier est journaliste à Top Santé et l'auteur ou la coauteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc.s.

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  • EditoreLEDUC.S
  • Data di pubblicazione2013
  • ISBN 10 2848996153
  • ISBN 13 9782848996158
  • RilegaturaLibro
  • Numero di pagine176

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Anne Dufour et Carole Garnier
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Dufour, Anne; Garnier, Carole
Editore: QUOTIDIEN MALIN (2013)
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Descrizione libro Paperback. Condizione: OKAZ. Toutes les saveurs made in New York enfin à portée de main !Sex and the City, Friends, Les experts, toutes ces séries nous font rêver de la Grosse Pomme depuis des décennies et désormais tout le monde voudrait déguster de savoureux Club sandwichs, de fondants cheesecakes et de croustillants bagels. Avec ce livre, chacun pourra enfin réaliser ses recettes préférées exactement comme s'il était à New York !Au programme :- Un rapide flash-back sur ce qui définit la cuisine new-yorkaise : salé-sucré, sauces épicées, condiments savamment associés.- Les ingrédients indispensables : moutarde, cornichons, sauce BBQ, pains à burgers, bagels. et comment les remplacer quand on n'en trouve pas !- 100 recettes succulentes pour tous les gourmands : Caesar salad, Coleslaw, Bagels Tex Mex, Chicken burgers, Onion rings, Hot Dog, Cheesecake au citron ou au chocolat blanc, Apple pie et sauce caramel, Carrot cake, Brownies aux noix de Pécan, Donuts, Pancakes, Milkshake à la fraise. Miam !Recettes gourmandes absolument inratables ! - Nombre de page(s) : 208 - Poids : 149g - Genre : Arts de la table : Recettes. Codice articolo O2829791-666

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