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Sinossi
Indéniablement le bio a conquis ses lettres de noblesse depuis quelques années. Il existe à présent des offres spécifiques dans toutes les grandes surfaces et des chaînes de magasins dédiés se sont créées. La question n'est pas tant d'accuser l'industrie agroalimentaire de tous les maux, mais plutôt d'encourager les auteurs de l'agriculture biologique en achetant leurs productions. L'auteur connaît bien les réglementations qui encadrent la culture biologique et les expose clairement de même que les différents acteurs de la filière et les labels accordés. Il indique le retard français en matière de bio : 1,4 % des superficies cultivées de l'hexagone et seulement 10 % de la production européenne. Il décrit enfin les différents réseaux de commercialisation des produits bio et surtout conseille le consommateur au travers d'une proposition de 160 recettes bio : 40 recettes végétariennes et 120 recettes végétaliennes. Il ne saurait y avoir confusion entre la nourriture bio et l'alimentation végétarienne. On mange parfaitement bio sans suivre de régime, sans respecter de règles diététiques ou en consommant de la viande et du poisson. Toutefois les recettes végétariennes (comportant lait, beurre, œufs, yaourt, fromage et miel) et les recettes végétaliennes (strictement à base de végétaux) respectent parfaitement l'esprit de l'alimentation bio. Manger bio, c'est s'assurer les bases d'une bonne santé sur le long terme.
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- EditoreEditions Delville
- Data di pubblicazione2004
- ISBN 10 2859221808
- ISBN 13 9782859221805
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine203
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Pourquoi manger bio
Da: Ammareal, Morangis, Francia
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Softcover. Condizione: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2004. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 2004. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Codice articolo D-508-212
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Pourquoi manger bio - Pierre Vican
Da: ChouetteCoop, Kervignac, Francia
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Condizione: Used: Acceptable. Occasion - Etat Correct - Pourquoi manger bio (2004) - Grand Format. Codice articolo 2833956
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Pourquoi manger bio
Da: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, Francia
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Paperback. Condizione: OKAZ. Indéniablement le bio a conquis ses lettres de noblesse depuis quelques années.Il existe à présent des offres spécifiques dans toutes les grandes surfaces et des chaînes de magasins dédiés se sont créées. La question n'est pas tant d'accuser l'industrie agroalimentaire de tous les maux, mais plutôt d'encourager les auteurs de l'agriculture biologique en achetant leurs productions. L'auteur connaît bien les réglementations qui encadrent la culture biologique et les expose clairement de même que les différents acteurs de la filière et les labels accordés.Il indique le retard français en matière de bio : 1,4 % des superficies cultivées de l'hexagone et seulement 10 % de la production européenne. Il décrit enfin les différents réseaux de commercialisation des produits bio et surtout conseille le consommateur au travers d'une proposition de 160 recettes bio : 40 recettes végétariennes et 120 recettes végétaliennes. Il ne saurait y avoir confusion entre la nourriture bio et l'alimentation végétarienne.On mange parfaitement bio sans suivre de régime, sans respecter de règles diététiques ou en consommant de la viande et du poisson. Toutefois les recettes végétariennes (comportant lait, beurre, oeufs, yaourt, fromage et miel) et les recettes végétaliennes (strictement à base de végétaux) respectent parfaitement l'esprit de l'alimentation bio. Manger bio, c'est s'assurer les bases d'une bonne santé sur le long terme. - Nombre de page(s) : 203 p. - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Alimentation, Diététique, Régimes Delville santé. Codice articolo O1962218-666
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