Les liaisons savoureuses: R�flexions et pratiques culinaires au XVIIIe si�cle - Brossura

Fink, Eugen

9782862720708: Les liaisons savoureuses: R�flexions et pratiques culinaires au XVIIIe si�cle

Brossura

ISBN 10: 2862720704 ISBN 13: 9782862720708

Casa editrice: PU Saint-Etienne, 1998

FINK, B., ED. LES LIAISONS SAVOUREUSES. REFLEXIONS ET PRATIQUES CULINAIRES AU XVIIIE SIECLE. AVEC UNE INTRODUCTION ET DES NOTES DE (...) . SAINT-ETIENNE, 1995, 208 p.,figuras. Encuadernacion original. Nuevo.

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EditorePU Saint-Etienne
Data di pubblicazione1998
ISBN 10 2862720704
ISBN 13 9782862720708
RilegaturaCopertina flessibile

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LES LIAISONS SAVOUREUSES. REFLEXIONS ET PRATIQUES CULINAIRES AU XVIIIE SIECLE. AVEC UNE INTRODUCTION ET DES NOTES DE (.)

FINK, B., ED.

Editore: PRESSES UNIV.SAINT-ETIENNE (1995)

ISBN 10: 2862720704 ISBN 13: 9782862720708

Nuovo Encuadernaci�n de tapa blanda Prima edizione Quantit�: 1

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Descrizione libro Encuadernaci�n de tapa blanda. Condizione: Nuevo. 1� Edici�n. FINK, B., ED.: LES LIAISONS SAVOUREUSES. REFLEXIONS ET PRATIQUES CULINAIRES AU XVIIIE SIECLE. AVEC UNE INTRODUCTION ET DES NOTES DE (.) . SAINT-ETIENNE, 1995, 208 p. figuras, 350 gr. Encuadernacion original. Nuevo. (JA-3-6) 350 gr. Libro. Codice articolo 105054

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