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Die 101 wichtigsten Fragen - Gesunde Ernährung - Brossura

 
9783406654510: Die 101 wichtigsten Fragen - Gesunde Ernährung
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Wie ist eine ausgewogene und vielseitige, mit anderen Worten eine gesunde Ernährung beschaffen? Professor Claus Leitzmann, der sich seit über 30 Jahren mit der Ernährung des Menschen und Ernährungsökologie befasst, geht dieser Frage in 101 kurzen Kapiteln nach. Beantwortet werden u.a. folgende Fragen: Warum sollte man täglich eine warme Mahlzeit essen? Braucht der Mensch tierische Produkte, um seinen Eiweißbedarf zu decken? Mit welchen Nährstoffen sind wir schlecht versorgt? Wie sicher bzw. unsicher sind gentechnisch veränderte Lebensmittel?

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  • EditoreC.H.Beck
  • Data di pubblicazione2013
  • ISBN 10 3406654517
  • ISBN 13 9783406654510
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero edizione2
  • Numero di pagine154

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Claus Leitzmann
Editore: Beck Mai 2013 (2013)
ISBN 10: 3406654517 ISBN 13: 9783406654510
Nuovo Taschenbuch Quantità: 2
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Descrizione libro Taschenbuch. Condizione: Neu. Neuware -Wie ist eine ausgewogene und vielseitige, mit anderen Worten eine gesunde Ernährung beschaffen Professor Claus Leitzmann, der sich seit über 30 Jahren mit der Ernährung des Menschen und Ernährungsökologie befasst, geht dieser Frage in 101 kurzen Kapiteln nach. Beantwortet werden u.a. folgende Fragen: Warum sollte man täglich eine warme Mahlzeit essen Braucht der Mensch tierische Produkte, um seinen Eiweißbedarf zu decken Mit welchen Nährstoffen sind wir schlecht versorgt Wie sicher bzw. unsicher sind gentechnisch veränderte Lebensmittel 154 pp. Deutsch. Codice articolo 9783406654510

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Editore: Beck Mai 2013 (2013)
ISBN 10: 3406654517 ISBN 13: 9783406654510
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