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Obst, Gemüse und Kräuter selbst anbauen, ernten und schmackhaft zubereiten – der Traum vom gesunden, genussvollen Leben lässt sich ganz leicht auch in der Stadt realisieren: im Kleingarten oder in Gefäßen auf Balkon und Terrasse. Von der Samentüte bis zum Kochtopf leitet die Autorin durch das Gartenjahr und erklärt für jede Jahreszeit und jeden einzelnen Monat, welche Aufgaben anstehen und was man am besten sät und erntet. Dazu verrät sie dem Leser ihre besten Koch- und Backrezepte für das erntereife Obst und Gemüse des Monats. Gleichzeitig Tagebuch, Handbuch und Rezeptbuch, verführt „Die neue StadtGartenLust” zum Säen, Ziehen, Ernten und Zubereiten eigener Gartenprodukte. Urban, modern, authentisch – und durchweg grün!
· Tipps und Tricks fürs Gärtnern im Kleingarten, auf dem Balkon oder der Terrasse
· Praktische Ernte- und Pflanztabellen für jeden Monat
· Leckere Rezepte mit saisonalem Gemüse, Obst und Kräutern
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Recensione:
»Ein Buch über ein neues Bewusstsein für Nachhaltigkeit und das Gefühl, mitten in der Großstadt einem natürlichen Jahreszyklus zu folgen.« (Süddeutsche Zeitung, 10.08.2011)
»Gleichzeitig Tagebuch, Handbuch und Rezeptbuch, verführt dieses schön bebilderte Buch nicht nur Anfänger zum Säen, Ziehen, Ernten und Zubereiten von eigenen Gartenprodukten.« (garten-literatur.de, 21.03.2011)
»Schön zu lesen, mit wichtigen Tipps für jede Jahreszeit – ein tolles Buch für urbane Trendsetter.« (selber machen!, 09/12)
L'autore:
»Gleichzeitig Tagebuch, Handbuch und Rezeptbuch, verführt dieses schön bebilderte Buch nicht nur Anfänger zum Säen, Ziehen, Ernten und Zubereiten von eigenen Gartenprodukten.« (garten-literatur.de, 21.03.2011)
»Schön zu lesen, mit wichtigen Tipps für jede Jahreszeit – ein tolles Buch für urbane Trendsetter.« (selber machen!, 09/12)
Die gelernte Köchin und leidenschaftliche Gärtnerin Celia Brooks Brown vermittelt ihre Begeisterung für gute, gesunde – am liebsten selbst angebaute – Zutaten in ihren Büchern zu vegetarischer Küche sowie bei zahlreichen Auftritten im britischen TV. Daneben bietet sie kulinarische Führungen zu Londons Feinschmeckerlokalen an. In ihrem Blog für The Times Online berichtet sie täglich aus ihrem Kleingarten im Norden Londons.
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- EditoreDeutsche Verlags-Anstalt
- Data di pubblicazione2011
- ISBN 10 3421038236
- ISBN 13 9783421038234
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine192
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Die neue Stadt-Garten-Lust: Vom Säen, Ernten, Genießen - Mit vielen Rezepten
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DVA Dt.Verlags-Anstalt
ISBN 10: 3421038236
ISBN 13: 9783421038234
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Descrizione libro Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Codice articolo M03421038236-B
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Die neue Stadt-Garten-Lust: Vom Säen, Ernten, Genießen - Mit vielen Rezepten
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DVA Dt.Verlags-Anstalt
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Descrizione libro Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Codice articolo M03421038236-G
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Die neue StadtGartenLust. Vom Säen, Ernten, Genießen. Mit vielen Rezepten.
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München, Dt. Verl.-Anst.
(2011)
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Descrizione libro 1. Aufl. 25 cm. 208 S. Mit zahlr. farb. Abb. Illustrierter Originalkarton (Softcover). Fußkante minimal bestoßen, sonst neuwertig. [Urban Gardening] Sprache: Deutsch. Codice articolo 7279AB
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Die neue Stadt-Garten-Lust: Vom Säen, Ernten, Genießen - Mit vielen Rezepten
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DVA
(2011)
ISBN 10: 3421038236
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Descrizione libro Softcover. Condizione: Wie neu. 1. Auflage. Einband leichte Lagerspuren, ungelesen. Codice articolo BB55.5/0324.369
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Die neue Stadt-Garten-Lust: Vom Säen, Ernten, Genießen - Mit vielen Rezepten
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Deutsche Verlags-Anstalt
(2011)
ISBN 10: 3421038236
ISBN 13: 9783421038234
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Descrizione libro Gebundene Ausgabe. Condizione: Gebraucht. Gebraucht - Sehr gut Einband die Oberfläche leicht defekt -Obst, Gemüse und Kräuter selbst anbauen, ernten und schmackhaft zubereiten - der Traum vom gesunden, genussvollen Leben lässt sich ganz leicht auch in der Stadt realisieren: im Kleingarten oder in Gefäßen auf Balkon und Terrasse. Von der Samentüte bis zum Kochtopf leitet die Autorin durch das Gartenjahr und erklärt für jede Jahreszeit und jeden einzelnen Monat, welche Aufgaben anstehen und was man am besten sät und erntet. Dazu verrät sie dem Leser ihre besten Koch- und Backrezepte für das erntereife Obst und Gemüse des Monats. Gleichzeitig Tagebuch, Handbuch und Rezeptbuch, verführt 'Die neue StadtGartenLust' zum Säen, Ziehen, Ernten und Zubereiten eigener Gartenprodukte. Urban, modern, authentisch - und durchweg grün! . Tipps und Tricks fürs Gärtnern im Kleingarten, auf dem Balkon oder der Terrasse . Praktische Ernte- und Pflanztabellen für jeden Monat . Leckere Rezepte mit saisonalem Gemüse, Obst und Kräutern 192 pp. Deutsch. Codice articolo INF1000349311
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Die neue StadtGartenLust
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Dt. Verl.-Anst.
(2011)
ISBN 10: 3421038236
ISBN 13: 9783421038234
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