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Inhaltlich unveränderte Neuauflage. Diskussionen zum Thema Ernährung sind in Deutschland und im internationalen Vergleich aktuell wie nie zuvor. Im Fokus stehen gesundheitliche Risiken, die das Resultat einer unausgewogenen Ernährung darstellen können - zumeist bezogen auf die Entstehung von Übergewicht im Kindes- und Erwachsenenalter. Aber wie sieht die Situation bei der älteren Generation der Gesellschaft aus? Welche ernährungsbedingten Probleme ergeben sich hin bis ins hohe Alter? Dieser Fragestellung widmet sich der Inhalt dieses Buches. Einführend werden ernährungsphysiologische Besonderheiten sowie weitere Faktoren thematisiert, die eine optimale Versorgung von Personen über 65 Jahren beeinflussen können. Im Anschluss daran geht die Autorin näher auf die Versorgungslage in Altenheimen ein. An Stelle einer Überversorgung lassen sich hier vielfach Nährstoffdefizite feststellen. Aus diesem Grund bilden Möglichkeiten, die zu einer Verbesserung der Ernährungssituation von älteren Personen beitragen können, den Abschluss dieser Arbeit. Das Buch richtet sich an Ernährungsfachkräfte, Ärzte und stationäre Pflegeeinrichtungen, ist jedoch auch ein wissenschaftlich fundierter Ratgeber für alle Interessierten.
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L'autore:
Diplom-OecotrophologinFachrichtung Ernährungswissenschaften:Studium der Oecotrophologie an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonngeboren am 21. Dezember 1978 in Minden / Westfalen
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- EditoreAV Akademikerverlag
- Data di pubblicazione2012
- ISBN 10 363941134X
- ISBN 13 9783639411348
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine84
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Ernährungsdefizite im Alter: Senioreneinrichtungen im Fokus (German Edition)
Editore:
AV Akademikerverlag
(2012)
ISBN 10: 363941134X
ISBN 13: 9783639411348
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Ernährungsdefizite im Alter
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Ernahrungsdefizite im Alter
Editore:
AV Akademikerverlag 2012-05
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ISBN 10: 363941134X
ISBN 13: 9783639411348
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Ernhrungsdefizite im Alter Senioreneinrichtungen im Fokus
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(2012)
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Ernährungsdefizite im Alter
Editore:
AV Akademikerverlag Mai 2012
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Descrizione libro Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Inhaltlich unveränderte Neuauflage. Diskussionen zum Thema Ernährung sind in Deutschland und im in ter na tio na len Vergleich aktuell wie nie zuvor. Im Fokus stehen gesundheitliche Risiken, die das Resultat einer unausgewogenen Ernährung darstellen können - zu meist bezogen auf die Entstehung von Übergewicht im Kindes- und Er wachsenenalter. Aber wie sieht die Situation bei der älteren Generation der Ge sellschaft aus Welche ernährungsbedingten Probleme ergeben sich hin bis ins hohe Alter Dieser Fragestellung widmet sich der Inhalt dieses Buches. Ein führend werden ernährungsphysiologische Besonderheiten sowie weitere Fak toren thematisiert, die eine optimale Versorgung von Personen über 65 Jah ren beeinflussen können. Im Anschluss daran geht die Autorin näher auf die Ver sorgungslage in Altenheimen ein. An Stelle einer Überversorgung lassen sich hier vielfach Nährstoffdefizite feststellen. Aus diesem Grund bilden Mög lichkeiten, die zu einer Verbesserung der Ernährungssituation von älteren Per sonen beitragen können, den Abschluss dieser Arbeit. Das Buch richtet sich an Ernährungsfachkräfte, Ärzte und stationäre Pflegeeinrichtungen, ist jedoch auch ein wissenschaftlich fundierter Ratgeber für alle Interessierten. 84 pp. Deutsch. Codice articolo 9783639411348
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Ernährungsdefizite im Alter : Senioreneinrichtungen im Fokus
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AV Akademikerverlag
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Descrizione libro Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Inhaltlich unveränderte Neuauflage. Diskussionen zum Thema Ernährung sind in Deutschland und im in ter na tio na len Vergleich aktuell wie nie zuvor. Im Fokus stehen gesundheitliche Risiken, die das Resultat einer unausgewogenen Ernährung darstellen können - zu meist bezogen auf die Entstehung von Übergewicht im Kindes- und Er wachsenenalter. Aber wie sieht die Situation bei der älteren Generation der Ge sellschaft aus Welche ernährungsbedingten Probleme ergeben sich hin bis ins hohe Alter Dieser Fragestellung widmet sich der Inhalt dieses Buches. Ein führend werden ernährungsphysiologische Besonderheiten sowie weitere Fak toren thematisiert, die eine optimale Versorgung von Personen über 65 Jah ren beeinflussen können. Im Anschluss daran geht die Autorin näher auf die Ver sorgungslage in Altenheimen ein. An Stelle einer Überversorgung lassen sich hier vielfach Nährstoffdefizite feststellen. Aus diesem Grund bilden Mög lichkeiten, die zu einer Verbesserung der Ernährungssituation von älteren Per sonen beitragen können, den Abschluss dieser Arbeit. Das Buch richtet sich an Ernährungsfachkräfte, Ärzte und stationäre Pflegeeinrichtungen, ist jedoch auch ein wissenschaftlich fundierter Ratgeber für alle Interessierten. Codice articolo 9783639411348
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Ernhrungsdefizite im Alter Senioreneinrichtungen im Fokus
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Descrizione libro PAP. Condizione: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Codice articolo L0-9783639411348
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Ernaehrungsdefizite im Alter
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Descrizione libro Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Eichentopf AnikaDiplom-OecotrophologinFachrichtung Ernaehrungswissenschaften:Studium der Oecotrophologie an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universitaet Bonngeboren am 21. Dezember 1978 in Minden / WestfalenInhaltlich unveraender. Codice articolo 4985355
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