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- ISBN 10 3702011668
- ISBN 13 9783702011666
- RilegaturaCopertina rigida
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Genussland Österreich
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Descrizione libro Hardcover. Condizione: Neu. Neu -»Genußland Österreich« ist kein reines Kochbuch: die interessantesten Weinbauern, die besten Käsesorten und Schinkenspezialitäten, Marmeladekreationen, handgeschöpftes Konfekt, Zotter-Schokoladen, Almdudler, Riedl-Gläser und Gmundner Keramik: »Genußland Österreich« erschließt das kulinarische Erbe des Landes. Restaurant-Tips runden das Buch ab und spannen den Bogen von der unverfälschten Traditionsküche bis zu Gourmet-Tempeln, in denen die österreichische Küche weiterentwickelt wird. Über 1.250 Rezepte aus allen regionalen Küchen Österreichs, mehr als 500 Produzenten, Weinbauern und Restaurants werden vorgestellt: 544 opulent gestaltete Seiten mit mehr als 1.500 Farbfotos von renommierten österreichischen Food-Fotografen wie Ulrike Köb vermitteln alles Wissenswerte über die österreichische Genußkultur.\\nPreisänderung: 09.07.2018 VergleichspreisMax: 49,9 544 pp. Deutsch. Codice articolo 820865
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