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Sinossi
Das Angebot an frischen, einheimischen sowie aus dem Ausland importierten Nahrungsmitteln ist heutzutage so groß wie noch nie. Von einigen Produkten kennt aber sogar der Händler nicht viel mehr als den Namen. So stellt sich für den Verbraucher erst Recht die Frage, wie das angebotene Produkt überhaupt schmeckt und welche Art der Verarbeitung in Frage kommt. Dieses Jahrhundertwerk bietet auf 336 Seiten eine einzigartige Warenkunde, die die ganze Bandbreite der Lebensmittel aus aller Welt in Text und Bild abdeckt: Obst und Gemüse, Kräuter und Gewürze, Seafood und Fleisch, Wild und Geflügel, Schinken, Wurst und Käse werden getrennt nach den einzelnen Produktgruppen vorgestellt. Dabei darf die jeweils exakte zoologische und botanische Einordnung der rund 3.000 Lebensmittel nicht fehlen. Informationen zu Charakteristik und Geschmack, Hinweise zum Einkauf sowie praktische Tipps für die Zubereitung machen das Buch zu einem opulenten Nachschlagewerk und erstklassigen Einkaufsratgeber.
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Descrizione del libro
Die ganze Welt der Lebensmittel in herausragender Fotografie.
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- EditoreGrafe Und Unzer
- Data di pubblicazione2002
- ISBN 10 377422403X
- ISBN 13 9783774224032
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine336
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Food: Die ganze Welt der Lebensmittel (Teubner Solitäre)
Da: medimops, Berlin, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Codice articolo M0377422403X-G
Quantità: 12 disponibili
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Food
Editore:
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH 20.08.2001., 2001
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
Antico o usato
Rilegato
Da: Buchhandlung Bücken, Overath, NRW, Germania
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
336 S. Das Angebot an frischen, einheimischen sowie aus dem Ausland importierten Nahrungsmitteln ist heutzutage so groß wie noch nie. Von einigen Produkten kennt aber sogar der Händler nicht viel mehr als den Namen. So stellt sich für den Verbraucher erst Recht die Frage, wie das angebotene Produkt überhaupt schmeckt und welche Art der Verarbeitung in Frage kommt.Dieses Jahrhundertwerk bietet auf 336 Seiten eine einzigartige Warenkunde, die die ganze Bandbreite der Lebensmittel aus aller Welt in Text und Bild abdeckt: Obst und Gemüse, Kräuter und Gewürze, Seafood und Fleisch, Wild und Geflügel, Schinken, Wurst und Käse werden getrennt nach den einzelnen Produktgruppen vorgestellt. Dabei darf die jeweils exakte zoologische und botanische Einordnung der rund 3.000 Lebensmittel nicht fehlen. Informationen zu Charakteristik und Geschmack, Hinweise zum Einkauf sowie praktische Tipps für die Zubereitung machen das Buch zu einem opulenten Nachschlagewerk und erstklassigen Einkaufsratgeber. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 3880. Codice articolo 10355
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Food: Die ganze Welt der Lebensmittel (Teubner Solitäre)
Da: medimops, Berlin, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: as new. Wie neu/Like new. Codice articolo M0377422403X-N
Quantità: 1 disponibili
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Food : die ganze Welt der Lebensmittel
Editore:
Teubner-Ed, München :, 2001
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
Antico o usato
Rilegato
Da: Gebrauchtbücherlogistik H.J. Lauterbach, Gummersbach, NRW, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Sehr gut. 37x28cm 335; Hardcover. Zustand: Sehr Gut, eher ungelesen; Mit Schuber; * Die Photos sind original von uns erstellt worden, u.a. erkennbar an einem kleinen weißen Stück Papier im oberen Schnitt. Ab und an verwenden Suchmaschinen Verlagsphotos, bei den Portalen selbst, werden aber nur unsere Originalphotos gezeigt. Codice articolo 119258
Quantità: 1 disponibili
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Food; Die ganze Welt der Lebensmittel; Im Original Papp Schuber
Da: Bücherhandel-im-Netz/Versandantiquariat, Hildesheim, NI, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. 335 S., ca. 37 cm x 28,5 cm (!), Hardcover/gebunden, Umschlag, Pappschuber. Eintragsfrei. Umschlag wenig berieben. Am Buchrücken unten ca. 2 cm eingerissen. (Rückseitig stabilisiert mit Klebeetikett.) Schuber ebenfalls stellenweise berieben. An einer Kante sauber ausgebessert. Nicht wie neu, aber gutes, ordentliches Exemplar. Sprache: Deutsch (unbesetzt) 3500 gr. Codice articolo 12963-SU6
Quantità: 1 disponibili
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Food (Teubner Solitäre)
Editore:
Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2001
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
Antico o usato
Rilegato
Da: buchlando-buchankauf, Neumünster, SH, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
hardcover. Condizione: Sehr gut. Seiten; Zustand geprüft, Versand werktags innerhalb von 24 Stunden. Sehr gut erhalten FO 399201 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 7. Codice articolo 111991
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
L'encyclopedie du gout
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
Antico o usato
Da: LiLi - La Liberté des Livres, CANEJAN, Francia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: good. Le livre peut montrer des signes d'usure dus a une utilisation constante, etre marque, porter des marques d'identification ou presenter plusieurs dommages esthetiques mineurs. vendeur professionnel; envoi soigne en 24/48h. Codice articolo 2407160011033
Quantità: 1 disponibili
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Food (Teubner Solitäre)
Editore:
Ein Imprint Von GRÄFE UND UNZER Verlag Gmbh Teubner, 2001
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
Antico o usato
Rilegato
Da: CSG Onlinebuch GMBH, Darmstadt, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
hardcover. Condizione: Gebraucht. Gebraucht - Gut Lagerspuren möglich; Seiten sauber ohne Markierungen; -Food ist ein modern aufgemachter, frisch und lebendig gestalteter Bildband über die verschiedenen Nahrungsmittel aus der ganzen Welt. Er ragt aus der Palette der Foodbücher weit heraus - und das nicht allein aufgrund seiner Größe. Die Teubner Edition ist für ihren seriösen Umgang mit dem Thema Warenkunde bekannt. Auch dieses Buch, das sich ganz den frischen, hochwertigen Produkten widmet und zum Staunen, Blättern und Schmökern einlädt, verbindet ansprechende Optik mit fundiertem Inhalt. Getrennt nach Produktgruppen wird hier die ganze Palette der Lebensmittel vorgestellt und exakt beschrieben, welches Lebensmittel sich wofür eignet und welche Art der Zubereitung in Frage kommt. Ein prachtvoller Bildband und ein ausgezeichneter Einkaufsratgeber für Feinschmecker und für solche, die es werden wollen. 336 pp. Deutsch. Codice articolo INF1000061302
Quantità: 1 disponibili
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Food, die ganze Welt der Lebensmittel ; Alexandra Cappel .], Teubner-Edition
Editore:
München : Gräfe und Unzer, 2001
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
Antico o usato
Rilegato
Prima edizione
Da: Antiquariat Im Baldreit, Baden-Baden, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
1. Auflage. mit sehr zahlreichen und herrlichen Fotos, 335 Seiten, SCHÖNES EXEMPLAR, sehr umfangreiche und lehrreiche Warenkunde - Sie werden direkt nach der Lektüre mit dem Kochen beginnen Sprache: Deutsch 28x37, weißer farbig illustrierter OU graues OLn in farbig illustriertem Originalschuber. Codice articolo 51044
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
Food. Die ganze Welt der Lebensmittel.
Da: Opalick, Augusta, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Buy with confidence! Comes with our 100% money back guarantee!! Tracking included with every order!!! The cover shows normal wear and tear . The pages show normal wear . Codice articolo 4HSLYV000E98
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