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Ein Glueck, dass es die Nudel gibt: italienische Pasta, deutsche Eiernudel, exotische Reisnudel, japanische Udonnudel, grazile Glasnudel, mollige Kaerntner Kasnudel. Denn die Nudel ist multikulti pur, in aller Welt ein Muss im Blitzvorschrank. Immer schnell fertig, immer superlecker, immer ein Erfolg bei Freunden. Mach "noodles" - und jeder liebt Dich.
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L'autore:
Kochen und Schreiben - das sind seine beiden Leidenschaften. Kein Wunder, dass sich Sebastian Dickhaut inzwischen als Foodjournalist und erfolgreicher Kochbuchautor einen Namen gemacht hat.
Sebastian Dickhaut hat beides von der Pike auf gelernt: das Kochen und das Schreiben. Nach seiner Koch-Lehre arbeitet er vier Jahre lang in Frankfurts exklusiver Gastronomie und volontiert daraufhin bei einer hessischen Tageszeitung. Im Anschluss arbeitet er mehrere Jahre als Redakteur bei einem Kochbuch Verlag und macht sich 1995 schließlich als freier Autor und Journalist selbständig.
Er gründet den Münchner Gastro-Führer DelikatEssen, schreibt Food-Reportagen, entwickelt Rezepte - und erfindet 1998 gemeinsam mit Sabine Sälzer das Konzept zu "Basic cooking", der erfolgreichsten und innovativsten Einsteiger-Kochbuchreihe der letzten Jahre. Nach drei Jahren voller Kochen und Schreiben in Sydney gründet Sebastian Dickhaut in München das Werkstattbüro "Die Kocherei", wo er heute Workshops veranstaltet, Bücher schreibt und Food-Konzepte für verschiedene Medien entwickelt.
Er hat ein Herz für die Küchen Australiens, Japans und Österreichs und ist Mittagesser aus Leidenschaft. Mehr dazu unter: www.rettet-das-mittagessen.de
Preise: Basic cooking: World Cookbook Award für das beste Grundkochbuch 1999. Basic baking: Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschland 2000.
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- EditoreGRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Data di pubblicazione2001
- ISBN 10 3774227152
- ISBN 13 9783774227156
- RilegaturaPaperback
- Numero di pagine96
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Noodles (GU Altproduktion)
Editore:
Gräfe & Unzer
(2001)
ISBN 10: 3774227152
ISBN 13: 9783774227156
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Noodles (Mini-Basics)
Editore:
Gräfe & Unzer
(2001)
ISBN 10: 3774227152
ISBN 13: 9783774227156
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Noodles (GU Altproduktion)
Editore:
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
(2001)
ISBN 10: 3774227152
ISBN 13: 9783774227156
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Descrizione libro Taschenbuch. Condizione: Wie neu. 96 Seiten GU - 4. Auf. 2004 : Dickhaut - Flexeinband. Gr. SR-S0F6-KNKN Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 299. Codice articolo 244855
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Noodles : alles, was Nudeln gerne mit sich machen lassen. Sebastian Dickhaut. [Konzept & Red.: Sabine Sälzer. Fotos: Alexander Walter] / Mini basic
Editore:
München : Gräfe und Unzer
(2001)
ISBN 10: 3774227152
ISBN 13: 9783774227156
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Descrizione libro kart. Condizione: Gut. 96 S. : zahlr. Ill. ; 19 cm in gutem Zustand 21093 ISBN 9783774227156 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 297. Codice articolo 1177629
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Noodles (GU Altproduktion) alles, was Nudeln gerne mit sich machen lassen
Editore:
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
(2001)
ISBN 10: 3774227152
ISBN 13: 9783774227156
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Prima edizione
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Descrizione libro Taschenbuch. Condizione: Sehr gut. 1. Aufl. 96 S. in gutem Zustand 28991 ISBN 9783774227156 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 297. Codice articolo 1196134
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Mini Basic. Noodles. Alles, was Nudeln gerne mit sich machen lassen.
Editore:
G / U
(2001)
ISBN 10: 3774227152
ISBN 13: 9783774227156
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Descrizione libro Condizione: Very Good. Taschenbuch. Zustandsangabe altersgemäß. Sofortversand aus Deutschland. Artikel wiegt maximal 500g. 96 Seiten. Codice articolo 5525285 wi
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