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Am Herd daheim: Elisabeth Gilbert präsentiert das Koch- und Hausbuch ihrer Urgroßmutter Margret Yardley Potter - Rilegato
Als Elizabeth Gilbert das Kochbuch ihrer Urgroßmutter fand, war ihr sofort klar, dass sie es einem größeren Publikum zugängig machen sollte. Aus einer anderen Zeit und doch aktuell, wird Am Herd daheim Leser auf der ganzen Welt begeistern. Als Elizabeth Gilbert nach ihrem letzten Umzug die Kisten auspackte, entdeckte sie ein altes verstaubtes Kochbuch, das ihre Urgroßmutter in den 1940er Jahren geschrieben hatte. „Ich sprang auf und rannte durch das Haus, auf der Suche nach meinem Mann: ‚Hör dir das an! Wie witzig! Und klug!' Dann folgte ich ihm in die Küche, während er begann, unser Abendessen zu kochen (Lammkottelets), und las auch während des Essens weiter vor. Am Ende saßen wir zu dritt am Tisch, Gima hatte sich zu uns gesetzt, sie war wundervoll und ich verliebt." Das Kochbuch von Margaret Yardley Potter war seiner Zeit weit voraus. Während die Mehrheit der Amerikaner gerade ihre Liebe zuKonservierungsmitteln, Dosennahrung und Küchenmaschinen entdeckte, betont Potter die Bedeutung von frischen Lebensmitteln und fordert immer wieder zu kulinarischen Abenteuern auf: etwas Neues ausprobieren, und das mit den eigenen Händen. Ganz offensichtlich hat Elizabeth Gilbert von ihr die Liebe zum Essen und ihren warmherzigen, humorvollen Erzählstil geerbt. Am Herd daheim ist ein faszinierendes, ebenso unterhaltsames wie nützliches Kochbuch aus der guten alten Zeit.
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L'autore:
Margaret Yardley Potter wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Philadelphia geboren. Obwohl sie aus einer reichen Familie stammte, musste sie später lernen, genau zu haushalten, um mit ihrem Mann, einem das Geld verprassenden Anwalt, über die Runden zu kommen. Sie starb 1955.
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- EditoreBloomsbury Berlin
- Data di pubblicazione2012
- ISBN 10 3827011078
- ISBN 13 9783827011077
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine288
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Am Herd daheim
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[Am Herd daheim] ; Elizabeth Gilbert präsentiert Am Herd daheim : das Koch- und Hausbuch ihrer Urgroßmutter Margaret Yardley Potter. aus dem Amerikan. von Maria Mill
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Am Herd daheim: Elisabeth Gilbert präsentiert das Koch- und Hausbuch ihrer Urgroßmutter Margret Yardley Potter das Koch- und Hausbuch ihrer Urgroßmutter Margaret Yardley Potter
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Descrizione libro Condizione: Sehr gut. 323 S. : Ill. ; 19 cm Zustand: sehr gut bis neuwertig; mit Lesebändchen; MGW3623 9783827011077 Wenn das Buch einen Schutzumschlag hat, ist das ausdrücklich erwähnt. Rechnung mit ausgewiesener Mwst. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400 Hardcover/Pappeinband. Halbleinen. Codice articolo 162449
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