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Sinossi
Mozarella, pesto, jambon de Parme et vinaigre balsamique... Depuis les temps les plus reculés, les produits et les recettes originaires d'Italie ont conquis les cœurs des gourmets du monde entier. Et ceci pour la bonne raison que la cucina italiana est une des plus saines, délicieuse et facile à réaliser tant pour les cuisiniers débutants que pour les professionnels du métier. Les onze grands cuisiniers de ce livre vous ont concocté un choix grandiose de recettes régionales et de créations individuelles : une succulente lasagne aromatisée à la roquette, des spaghettis aux scampi fraîchement pêchés, une truite saumonée à la sauce orange, de l'agneau parfumé à la façon Abruzzes, ou encore de délicieux plats aux truffes des Marches. Dans ce livre, chaque région de la Botte a son entrée en scène avec une sélection unique de ses meilleures recettes se laissant préparer en toute simplicité grâce aux instructions pas à pas détaillées. Il ne nous reste plus qu'à vous souhaiter " buon appetito ", à vous ainsi qu'à vos convives.
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- EditoreKönemann
- Data di pubblicazione2006
- ISBN 10 3833124350
- ISBN 13 9783833124358
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine191
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Italie : Délices de Méditerranée
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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Italie: Dà lices de Mà diterranà e
Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno Unito
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Paperback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice articolo GOR013585107
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Italie : Délices de Méditerranée
Da: Ammareal, Morangis, Francia
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Hardcover. Condizione: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Jaquette abîmée. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Damaged dust jacket. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Codice articolo E-945-303
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Italie : Délices de Méditerranée
Da: Ammareal, Morangis, Francia
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Hardcover. Condizione: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Couverture différente. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Different cover. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Codice articolo F-398-552
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Italie : Délices de Méditerranée
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Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Codice articolo M03833124350-G
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ITALIE DELICES DE MEDITERRANEE
Da: Le-Livre, SABLONS, Francia
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Couverture rigide. Condizione: bon. R200042501: 2006. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. Codice articolo R200042501
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