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Sinossi
Ob im Alltag oder zu besonderen Anlässen, das Garen im Päckchen bereichert jeden kulinarischen Anlass. Eine schützende Hülle aus Papier, Folie, Bananenblatt, Bratschlauch, Meersalz oder Teig versiegelt die Zutaten. So können Fleisch, Fisch, Gemüse und Co. ihr volles Geschmackspotential entfalten und kommen dabei nahezu ohne Zugabe von Fett aus. Diese schonende Garmethode garantiert saftig zarte und vor allem wunderbar aromatische Ergebnisse. Damit sorgen die rund 50 kleinen raffinierten Aromapakete für Überraschung am Esstisch. Ob fruchtige Mozzarella-Säckchen, Minz-Doraden im Salzmantel, Gewürz-Hähnchen, Rote-Bete-Risotto oder Apfel-Ingwer-Crumble - der Päckchenvielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Die richtige Falttechnik ist schnell gelernt und so lassen sich alle Gericht ganz einfach und entspannt vorbereiten. Bunte Päckchenmenüs und charmante Dekoideen begeistern auch Gäste.
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L'autore
Dagmar Reichel ist Diplom-Oecotrophologin. Sie startete ihre berufliche Karriere in einem Münchner Weinverlag, der ihre Liebe zu feinen Getränken weckte. Als selbstständige Autorin und Redakteurin ist es ihr immer wieder ein Anliegen und eine Herausforderung aus frischen Zutaten in kurzer Zeit raffinierte Gaumenfreuden zu zaubern.
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- EditoreGRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Data di pubblicazione2012
- ISBN 10 3833827254
- ISBN 13 9783833827259
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine64
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Foto dell'editore
Garen im Päckchen
Editore:
Graefe und Unzer Verlag
ISBN 10: 3833827254
ISBN 13: 9783833827259
Antico o usato
Paperback
Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno Unito
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Paperback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice articolo GOR012748939
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Garen im Päckchen (GU Küchenratgeber Relaunch 2006)
Da: medimops, Berlin, Germania
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Condizione: Gut. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Codice articolo M03833827254-V
Quantità: 8 disponibili
Immagini fornite dal venditore
Garen im Päckchen
Editore:
GU Gräfe und Unzer, 2012
ISBN 10: 3833827254
ISBN 13: 9783833827259
Antico o usato
Broschur
Da: Antiquariat Fuchseck, Gammelshausen, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Broschur. Condizione: Gut. 1. Aufl.6 4Seiten, durchgehehnd illustr. Auf dem vorderen Deckel ist das Logo von Hermes aufgedruckt. Codice articolo 066810
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Garen im Päckchen Autorin: Dagmar Reichel/Fotos: Jörn Rynio
Editore:
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2012
ISBN 10: 3833827254
ISBN 13: 9783833827259
Antico o usato
Kl.-8° Taschenbuch,
Prima edizione
Da: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Kl.-8° Taschenbuch, Condizione: Sehr gut. 1. 64 S. in gutem Zustand 28860 ISBN 9783833827259 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 181. Codice articolo 3665318
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Garen im Päckchen
Editore:
Graefe und Unzer Verlag, 2012
ISBN 10: 3833827254
ISBN 13: 9783833827259
Antico o usato
Brossura
Da: Buchpark, Trebbin, Germania
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Condizione: Sehr gut. Zustand: Sehr gut - Gepflegter, sauberer Zustand. | Seiten: 64 | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher. Codice articolo 12377078/2
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