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- ISBN 10 3848008025
- ISBN 13 9783848008025
- RilegaturaCopertina rigida
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Cómo Cocinar La Vaca
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Descrizione libro Hardcover. Condizione: Neu. Neu Neuware; Rechnung mit MwSt.; new item; 272 pp. Spanisch. Codice articolo INF1100363040
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Cómo Cocinar La Vaca
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Descrizione libro Encuadernación de tapa dura. Condizione: Nuevo. Cartoné ed. ilustr. 270 págs. Culinaria. Obra nueva, sin uso. Fotg. color. Más de 100 recetas. Codice articolo 005950
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Como cocinar la vaca
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Descrizione libro Dura. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 0 (illustratore). 1. Este libro para los amantes de la carne ofrece una interesante mezcla de información histórica, geográfica y culinaria, además de trucos y técnicas de preparación de distintos cortes de la ternera y el buey. Más de 100 sabrosas recetas del chef Christopher Trotter se suman a esta celebración de la vaca en todas sus formas. El libro también aborda la historia y la cría de razas, y recomendaciones del carnicero sobre cortes. Asimismo, incluye la información más actual sobre la ternera ética, concepto que se va imponiendo y que hace ya años que se perfila como tendencia en los medios de comunicación. Este bonito libro divulgativo se convertirá en imprescindible para cualquier amante de la carne de vacuno. 1100 gr. Libro. Codice articolo 9783848008025LEA119238
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CÓMO COCINAR LA VACA
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Descrizione libro Cartoné. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. Libros. Codice articolo 14436
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C mo Cocinar La Vaca, De Trotter, Christopher. Serie N/a, Vol. Volumen Unico. Editorial H.f Ullmann, Tapa Blanda, Edici n 1 En Espa ol, 2016
Editore:
MOLIERE EDITORES SAS
(2013)
ISBN 10: 3848008025
ISBN 13: 9783848008025
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