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- EditoreKartaus Verlag
- Data di pubblicazione2022
- ISBN 10 3936054126
- ISBN 13 9783936054125
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine320
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Descrizione libro Buch. Condizione: Neu. Neuware -David Wondrich aus New York ist der wichtigste Cocktailhistoriker unserer Zeit, wird auf der Liste der einflussreichsten Menschen der Bar-Industrie dieses Jahr auf Rang fünf geführt und ist einer der Hauptverantwortlichen dafür, dass die Cocktail-Renaissance das passende Fundament bekam. David Wondrich lässt die wichtigen Figuren der Vergangenheit wiederauferstehen, allen voran natürlich Jerry Thomas, den Verfasser des ersten Cocktailbuchs überhaupt, aber auch viele andere, und wir müssen neidlos anerkennen, dass wir auf den Schultern von Riesen stehen. Er untersucht die alten Rezepte, beschäftigt sich mit der Entwicklungsgeschichte der Spirituosen und beweist, wie mühelos viele Drinks von damals die Zeiten überstanden haben - die angepassten Rezepte liefert er gleich mit.Wondrichs Buch ist ein Grundlagenwerk, dessen Lektüre in vielen US-amerikanischen Bars zur Grundvoraussetzung für eine Anstellung gehört. 320 pp. Deutsch. Codice articolo 9783936054125
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Descrizione libro Buch. Condizione: Neu. Neuware -David Wondrich aus New York ist der wichtigste Cocktailhistoriker unserer Zeit, wird auf der Liste der einflussreichsten Menschen der Bar-Industrie dieses Jahr auf Rang fünf geführt und ist einer der Hauptverantwortlichen dafür, dass die Cocktail-Renaissance das passende Fundament bekam. David Wondrich lässt die wichtigen Figuren der Vergangenheit wiederauferstehen, allen voran natürlich Jerry Thomas, den Verfasser des ersten Cocktailbuchs überhaupt, aber auch viele andere, und wir müssen neidlos anerkennen, dass wir auf den Schultern von Riesen stehen. Er untersucht die alten Rezepte, beschäftigt sich mit der Entwicklungsgeschichte der Spirituosen und beweist, wie mühelos viele Drinks von damals die Zeiten überstanden haben - die angepassten Rezepte liefert er gleich mit.Wondrichs Buch ist ein Grundlagenwerk, dessen Lektüre in vielen US-amerikanischen Bars zur Grundvoraussetzung für eine Anstellung gehört. 320 pp. Deutsch. Codice articolo 9783936054125
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Descrizione libro Buch. Condizione: Neu. Neuware -David Wondrich aus New York ist der wichtigste Cocktailhistoriker unserer Zeit, wird auf der Liste der einflussreichsten Menschen der Bar-Industrie dieses Jahr auf Rang fünf geführt und ist einer der Hauptverantwortlichen dafür, dass die Cocktail-Renaissance das passende Fundament bekam. David Wondrich lässt die wichtigen Figuren der Vergangenheit wiederauferstehen, allen voran natürlich Jerry Thomas, den Verfasser des ersten Cocktailbuchs überhaupt, aber auch viele andere, und wir müssen neidlos anerkennen, dass wir auf den Schultern von Riesen stehen. Er untersucht die alten Rezepte, beschäftigt sich mit der Entwicklungsgeschichte der Spirituosen und beweist, wie mühelos viele Drinks von damals die Zeiten überstanden haben - die angepassten Rezepte liefert er gleich mit.Wondrichs Buch ist ein Grundlagenwerk, dessen Lektüre in vielen US-amerikanischen Bars zur Grundvoraussetzung für eine Anstellung gehört. Codice articolo 9783936054125
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Descrizione libro Buch. Condizione: Neu. Neuware - David Wondrich aus New York ist der wichtigste Cocktailhistoriker unserer Zeit, wird auf der Liste der einflussreichsten Menschen der Bar-Industrie dieses Jahr auf Rang fünf geführt und ist einer der Hauptverantwortlichen dafür, dass die Cocktail-Renaissance das passende Fundament bekam. David Wondrich lässt die wichtigen Figuren der Vergangenheit wiederauferstehen, allen voran natürlich Jerry Thomas, den Verfasser des ersten Cocktailbuchs überhaupt, aber auch viele andere, und wir müssen neidlos anerkennen, dass wir auf den Schultern von Riesen stehen. Er untersucht die alten Rezepte, beschäftigt sich mit der Entwicklungsgeschichte der Spirituosen und beweist, wie mühelos viele Drinks von damals die Zeiten überstanden haben - die angepassten Rezepte liefert er gleich mit.Wondrichs Buch ist ein Grundlagenwerk, dessen Lektüre in vielen US-amerikanischen Bars zur Grundvoraussetzung für eine Anstellung gehört. Codice articolo 9783936054125
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Descrizione libro Condizione: New. KlappentextDavid Wondrich aus New York ist der wichtigste Cocktailhistoriker unserer Zeit, wird auf der Liste der einflussreichsten Menschen der Bar-Industrie dieses Jahr auf Rang fuenf gefuehrt und ist einer der Hauptverantwortlichen dafue. Codice articolo 707279847
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