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Processo de Desenvolvimento de Surimi: Dimensionamento Industrial - Brossura

 
9786204192918: Processo de Desenvolvimento de Surimi: Dimensionamento Industrial
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  • EditoreNovas Edições Acadêmicas
  • Data di pubblicazione2021
  • ISBN 10 6204192914
  • ISBN 13 9786204192918
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine120

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Descrizione libro Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Este livro apresenta uma revisão bibliográfica sobre 'Surimi' e as respectivas etapas de processamento industrial. Foram desenvolvidos o diagrama e fluxograma do processo; o cálculo de dimensionamento das tubulações e equipamentos; diagrama de tubulação e instrumentação e o layout da planta industrial. Este documento é resultado de um trabalho de conclusão do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Regional de Blumenau (FURB). 120 pp. Portugiesisch. Codice articolo 9786204192918

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Descrizione libro Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Este livro apresenta uma revisão bibliográfica sobre 'Surimi' e as respectivas etapas de processamento industrial. Foram desenvolvidos o diagrama e fluxograma do processo; o cálculo de dimensionamento das tubulações e equipamentos; diagrama de tubulação e instrumentação e o layout da planta industrial. Este documento é resultado de um trabalho de conclusão do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Regional de Blumenau (FURB). Codice articolo 9786204192918

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