Jesc przyzwoicie: Autoeksperyment - Brossura

Duve, Karen

Brossura

ISBN 10: 8375365262 ISBN 13: 9788375365269

Casa editrice: Czarne, 2013

Riassunto

W grudniu 2009 roku Karen Duve pod wplywem impulsu oraz dydaktycznych pogadanek nowej wspóllokatorki podjela przedwczesne postanowienie noworoczne. Zdecydowala sie przeprowadzic na sobie wyjatkowy eksperyment dietetyczno-etyczny. Przez dziesiec miesiecy miala zamiar sprawdzic, jak na organizm, srodowisko i gospodarke wplywaja radykalne zmiany zywieniowe. Czy to prawda, ze mieso truje? Moze czlowiek nie powinien pic mleka? Czemu kurczak w supermarkecie kosztuje jedno euro, a warzywa sa jak z obrazka? Na pierwszy ogien idzie dieta ekologiczna, potem wegetarianska, weganska, a w koncu frutarianska. Karen Duve musi nauczyc sie uwaznie czytac etykiety, bierze udzial w akcji uwalniania kur z przemyslowej fermy i czyta tony specjalistycznej literatury. Ktos móglby pomyslec, ze w ten sposób latwo popasc w neoficki zapal i szybko zmienic sie w ,,zielonego fanatyka", ale Duve opisuje swoja przygode z humorem i dystansem. Jesc przyzwoicie to ksiazka o ideologii, która kryje sie za jedzeniem, ale przede wszystkim o tym, ze warto sie zmieniac, dbac o srodowisko i myslec krytycznie.

Su questo libro

Product Description:

Attenzione! Nessuna versione italiana! Polacco edizione.

Su questa edizione

• Editore: Czarne
• Data di pubblicazione: 2013
• ISBN 10: 8375365262
• ISBN 13: 9788375365269
• Rilegatura: Copertina flessibile
• Numero di pagine: 336