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- EditoreEditorial Acribia, S.A.
- Data di pubblicazione1973
- ISBN 10 8420003069
- ISBN 13 9788420003061
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero edizione1
- Numero di pagine328
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microbiologia moderna de los alimentos j m jay
Editore:
Editorial Acribia, S.A.
(1973)
ISBN 10: 8420003069
ISBN 13: 9788420003061
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