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La cocina de Inés Ortega : un recetario actual para una alimentación saludable y económica - Brossura

 
9788420671581: La cocina de Inés Ortega : un recetario actual para una alimentación saludable y económica

Sinossi

INÉS ORTEGA en este nuevo libro concebido como un recetario actual para una cocina saludable y económica, recoge el testigo de su madre, Simone Ortega, la autora del insuperable 1080 RECETAS DE COCINA, e incorpora tanto las enseñanzas recibidas como la experiencia acumulada a lo largo de años de apasionada dedicación. Los tiempos han cambiado y LA COCINA DE INÉS ORTEGA fusiona nuestro recetario más tradicional con las últimas corrientes gastronómicas. Se trata de un recetario actual en el que hasta los platos más conocidos, ya sea por los novedosos ingredientes utilizados, por su modo de elaboración, o por la manera de presentarlos en la mesa, incorporan la pizca de originalidad que los hace diferentes. Consciente de la importancia que hoy más que nunca tiene la escasez de tiempo y la imperiosa necesidad de controlar el presupuesto, la autora ha considerado innegociables estos factores proponiendo recetas rápidas de preparar y económicas. El libro se completa con secciones especiales para deportistas, vegetarianos, diabéticos, hipertensos, celiacos, etc., así como apartados sobre los utensilios de cocina más adecuados, el arte de recibir e incluso un repaso de una asignatura para muchos olvidada: los buenos modales en la mesa. Imprescindible.

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L'autore

INÉS ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «¡Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina.

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  • EditoreAlianza Editorial
  • Data di pubblicazione2012
  • ISBN 10 8420671584
  • ISBN 13 9788420671581
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine688

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Inés Ortega
Editore: Alianza Editorial, 2012
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Condizione: Como nuevo. : INÉS ORTEGA en este nuevo libro concebido como un recetario actual para una cocina saludable y económica, recoge el testigo de su madre, Simone Ortega, la autora del insuperable 1080 RECETAS DE COCINA, e incorpora tanto las enseñanzas recibidas como la experiencia acumulada a lo largo de años de apasionada dedicación. Los tiempos han cambiado y LA COCINA DE INÉS ORTEGA fusiona nuestro recetario más tradicional con las últimas corrientes gastronómicas. Se trata de un recetario actual en el que hasta los platos más conocidos, ya sea por los novedosos ingredientes utilizados, por su modo de elaboración, o por la manera de presentarlos en la mesa, incorporan la pizca de originalidad que los hace diferentes. Consciente de la importancia que hoy más que nunca tiene la escasez de tiempo y la imperiosa necesidad de controlar el presupuesto, la autora ha considerado innegociables estos factores proponiendo recetas rápidas de preparar y económicas. El libro se completa con secciones especiales para deportistas, vegetarianos, diabéticos, hipertensos, celiacos, etc., así como apartados sobre los utensilios de cocina más adecuados, el arte de recibir e incluso un repaso de una asignatura para muchos olvidada: los buenos modales en la mesa. Imprescindible. EAN: 9788420671581 Tipo: Libros Categoría: Hogar, manualidades y estilos de vida Título: La Cocina de Inés Ortega: Un Recetario Actual para Una Alimentación Saludable y Económica ) Autor: Inés Ortega Editorial: Alianza Editorial; edición (27 marzo 2012) Idioma: ES Páginas: 624 Peso: 447 Año de publicación: 2012. Codice articolo Happ-2023-01-18-8b62101e

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Condizione: New. Idioma/Language: Español. Encuadernación: Rústica. Inés Ortgea en este nuevo libro concebido como un recetario actual para una cocina saludable y económica, recoge el testigo de su madre, Simone Ortega, la autora del insuperable 1080 Recetas de cocina, e incorpora tanto las enseñanzas recibidas como la experiencia acumulada a lo largo de años de apasionada dedicación. Los tiempos han cambiado y La cocina de Inés Ortega fusiona nuestro recetario más tradicional con las últimas corrientes gastronómicas. Se trata de un recetario actual en el que hasta los platos más conocidos, ya sea por los novedosos ingredientes utilizados, por su modo de elaboración, o por la manera de presentarlos en la mesa, incorporan la pizca de originalidad que los hace diferentes. Consciente de la importancia que hoy más que nunca tiene la escasez de tiempo y la imperiosa necesidad de controlar el presupuesto, la autora ha considerado innegociables estos factores proponiendo recetas rápidas de preparar y económicas. El libro se completa con secciones especiales para deportistas, vegetarianos, diabéticos, hipertensos, celiacos, etc. , así como apartados sobre los utensilios de cocina más adecuados, el arte de recibir e incluso un repaso de una asignatura para muchos olvidada: los buenos modales en la mesa. Imprescindible. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Codice articolo 6540384

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Encuadernación de tapa blanda. Condizione: Bien. M022526. Alianza - 553pp Un recetario actual para una alimentación saludable y económica. CA A38720. Codice articolo 431323

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Cocina(641.5) Alianza Editorial. Encuadernación en tapa Blanda. Ortega, Inés. 20x13 cm. La cocina de Inés OrtegaTapa deslucida.Tapa ilustrada. Pags.555.Volúmenes.1. Libro usado. Codice articolo A2AQA50833

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Editore: Alianza Editorial, S.A., 2012
ISBN 10: 8420671584 ISBN 13: 9788420671581
Antico o usato Brossura

Da: Iridium_Books, DH, SE, Spagna

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Editore: ALIANZA EDITORIAL, 2012
ISBN 10: 8420671584 ISBN 13: 9788420671581
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