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Ortega, Simone 1080 recetas de cocina ISBN 13: 9788420691855

1080 recetas de cocina - Rilegato

Ortega, Simone

 
9788420691855: 1080 recetas de cocina
Rilegato
ISBN 10: 8420691852 ISBN 13: 9788420691855
Casa editrice: Alianza Editorial, 2014
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Edición especial con ilustraciones en color originales de Pablo Sobisch Hace más de 40 años apareció en las librerías un libro de bolsillo que trataba la cocina de una forma absolutamente novedosa: 1080 RECETAS DE COCINA presentaba un conjunto de recetas desconocidas para la mayoría, y en ningún momento descuidaba la cocina tradicional española. Tanto por su estructura como por la cuidadosa selección de los ingredientes, las cantidades y la explicación de los pasos a seguir, y sobre todo por la fiabilidad de las operaciones culinarias -es de destacar que TODAS LAS RECETAS " SALEN " -, al poco tiempo el libro se acabó convirtiendo en el clásico por excelencia de la cocina, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer.

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L'autore:
SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable.
Product Description:
Rare Book

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  • EditoreAlianza Editorial
  • Data di pubblicazione2014
  • ISBN 10 8420691852
  • ISBN 13 9788420691855
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine876
  • Valutazione libreria

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9788420691855: 1080 recetas de cocina
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Ortega, Simone
Editore: Alianza Editorial (2014)
ISBN 10: 8420691852 ISBN 13: 9788420691855
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Editore: Alianza (2014)
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Editore: Alianza Editorial (2014)
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ISBN 10: 8420691852 ISBN 13: 9788420691855
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ORTEGA, SIMONE
Editore: ALIANZA EDITORIAL (2014)
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Editore: ALIANZA (2014)
ISBN 10: 8420691852 ISBN 13: 9788420691855
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Editore: Alianza Editorial (2014)
ISBN 10: 8420691852 ISBN 13: 9788420691855
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Editore: ALIANZA EDITORIAL (2014)
ISBN 10: 8420691852 ISBN 13: 9788420691855
Antico o usato Rilegato Quantità: 1
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Descrizione libro Condizione: Muy Bueno / Very Good. Codice articolo 100000000888786

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