Escuela de cocina (Escuela de cocina): 500 recetas paso a paso - 3000 fotos - Rilegato

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Rilegato

ISBN 10: 842534865X ISBN 13: 9788425348655

Casa editrice: GRIJALBO, 2012

Riassunto

Una recopilación de los mejores 500 platos de «Escuela de cocina», todos reunidos en este eBook de diseño exquisito.

Escuela de cocina no es un simple libro de cocina, sino un verdadero compendio de recetas que constituye todo lo que hay que saber para cocinar bien en casa. Este libro propone un método sencillo y práctico para aprender a cocinar 500 recetas de todo el mundo, con fotos de todos los ingredientes y de cada uno de los pasos que deben seguirse, de modo que resulte imposible perderse. Ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra, y brinda la oportunidad tanto a los amantes de los fogones como a todos aquellos que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario, de confeccionar multitud de platos sabrosos e imaginativos.

Entrantes, sopas y ensaladas, platos principales, platos exprés y platos de toda la vida, para invitados, clásicos familiares, aperitivos, verduras, carnes y pescados, pastas y arroces, cocina del mundo, postres caseros, salsas, cremas, masas y mucho más.

Formato Fixed Layout especial para tabletas.

Su questa edizione

• Editore: GRIJALBO
• Data di pubblicazione: 2012
• ISBN 10: 842534865X
• ISBN 13: 9788425348655
• Rilegatura: Copertina rigida
• Numero di pagine: 528