Dopo aver trascorso diverse estati in italia e si innamorano con la regione toscana, un insegnante e poeta, totalmente urbano, racconta che cosa accade dopo l'acquisto di una casa di campagna. Con la sua compagna, si deve capire con i vari personaggi della regione, prendere confidenza con l'ambiente e allo stesso tempo godere della gastronomia o semplice dedizione al giardino. Dalla campagna italiana suggestiva, frances mayes offre al lettore un'evasione autentica basata su ottimismo e l'equilibrio umano. Il libro, con i suoi numerosi ingredienti, che vanno dai ricordi di viaggio, attraverso la cucina mediterranea, ci ricorda, oltre a disegnare un universo di relazioni umane, quei piaceri che non possiamo fare a meno. Un'immersione vivida, delicato e accattivante sensoriali in modo semplice, estivo e completamente naturale toscana, narrata con dedizione e sensibilità, in particolare alla sezione culinaria, con la quale lo scrittore si sente speciale devozione e di certo riesce a trasmettere, oltre a risvegliare sentimenti addormentato, il fascino della vita rurale.
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