España es un país de licores. Estas páginas ofrecen al lector una aproximación a la amplia variedad de vinos y otras bebidas alcohólicas que se elaboran en nuestro país, ahondando en la historia y las tradiciones que hay detrás de estos productos. Una obra práctica y de fácil lectura que le llevará de viaje por España a través de sus licores y que le permitirá adentrarse en los monasterios, abadías, talleres de destilación y pequeñas empresas que desde hace siglos elaboran estos néctares de forma tradicional.
Entre otros temas, esta obra aborda:
·La historia de los licores
·Las herramientas, técnicas y plantas presentes en los diferentes procesos de elaboración
·Numerosas recetas para elaborar licores en su propio hogar
·Establecimientos y eventos populares en los que podrá adquirirlos
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Descrizione libro Paperback. Ref. G102564. 17x24. 204 pág. Fotografías en color. Enología. Viticultura. 31-E spanish. Codice articolo 102564
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