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«Quería aventuras. Quería subir un río Nung arriba hasta el corazón de la sombría Camboya.
Quería cruzar el desierto a lomos de camello, comer un cordero entero con los dedos. Quería sacudirme la nieve de las botas en un night-club de la mafia rusa.»
Escrito con su inimitable estilo desenfadado y sarcástico plagado de humor, Viajes de un chef,odisea inolvidable, es la receta perfecta para conjurar el desastre y encontrar al final la comida perfecta.
Quería cruzar el desierto a lomos de camello, comer un cordero entero con los dedos. Quería sacudirme la nieve de las botas en un night-club de la mafia rusa.»
Escrito con su inimitable estilo desenfadado y sarcástico plagado de humor, Viajes de un chef,odisea inolvidable, es la receta perfecta para conjurar el desastre y encontrar al final la comida perfecta.
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L'autore:
ANTHONY BOURDAIN (Nueva York, 1956 – Alsacia, 2018) marcó un antes y un después en la forma de ver la alta cocina con una visión rompedora y sin prejuicios. Chef de fama internacional, combinó durante años su habilidad tras los fogones con la escritura y la aparición en diferentes medios de comunicación. También colaboró en numerosas ocasiones con la prensa, desde The New York Times y The Times hasta la revista Food Arts. RBA ha publicado sus libros Confesiones de un chef, Viajes de un chef, La cocina de Les Halles, Malos tragos y En crudo.
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- EditoreRBA Libros
- Data di pubblicazione2002
- ISBN 10 8479019077
- ISBN 13 9788479019075
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine296
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Viajes de un chef: En busca de la comida perfecta (OTROS NO FICCIÓN, Band 38)
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RBA Libros
(2002)
ISBN 10: 8479019077
ISBN 13: 9788479019075
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Descrizione libro Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Codice articolo M08479019077-G
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Viajes de Un Chef en Busca de la Comida Perfecta
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RBA Libros
(2002)
ISBN 10: 8479019077
ISBN 13: 9788479019075
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Descrizione libro Condizione: Bueno. : «Quería aventuras. Quería subir un río Nung arriba hasta el corazón de la sombría Camboya.Quería cruzar el desierto a lomos de camello, comer un cordero entero con los dedos. Quería sacudirme la nieve de las botas en un night-club de la mafia rusa.»Escrito con su inimitable estilo desenfadado y sarcástico plagado de humor, Viajes de un chef,odisea inolvidable, es la receta perfecta para conjurar el desastre y encontrar al final la comida perfecta. Seguir leyendo BIOGRAFÍA DEL AUTORANTHONY BOURDAIN (Nueva York, 1956 ? Alsacia, 2018) marcó un antes y un después en la forma de ver la alta cocina con una visión rompedora y sin prejuicios. Chef de fama internacional, combinó durante años su habilidad tras los fogones con la escritura y la aparición en diferentes medios de comunicación. También colaboró en numerosas ocasiones con la prensa, desde The New York Times y The Times hasta la revista Food Arts. RBA ha publicado sus libros Confesiones de un chef, Viajes de un chef, La cocina de Les Halles, Malos tragos y En crudo. Seguir leyendo EAN: 9788479019075 Tipo: Libros Título: Viajes de Un Chef en Busca de la Comida Perfecta Autor: Bourdain, Anthony Editorial: RBA, Barcelona Formato: Tapa dura. Codice articolo Happ-2024-04-18-7d4b2fa9
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Viajes de Un Chef en Busca de la Comida Perfecta
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(2002)
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Descrizione libro Condizione: Muy bueno. «Quería aventuras. Quería subir un río Nung arriba hasta el corazón de la sombría Camboya.Quería cruzar el desierto a lomos de camello, comer un cordero entero con los dedos. Quería sacudirme la nieve de las botas en un night-club de la mafia rusa.»Escrito con su inimitable estilo desenfadado y sarcástico plagado de humor, Viajes de un chef,odisea inolvidable, es la receta perfecta para conjurar el desastre y encontrar al final la comida perfecta. Seguir leyendo BIOGRAFÍA DEL AUTORANTHONY BOURDAIN (Nueva York, 1956 ? Alsacia, 2018) marcó un antes y un después en la forma de ver la alta cocina con una visión rompedora y sin prejuicios. Chef de fama internacional, combinó durante años su habilidad tras los fogones con la escritura y la aparición en diferentes medios de comunicación. También colaboró en numerosas ocasiones con la prensa, desde The New York Times y The Times hasta la revista Food Arts. RBA ha publicado sus libros Confesiones de un chef, Viajes de un chef, La cocina de Les Halles, Malos tragos y En crudo. Seguir leyendo EAN: 9788479019075Tipo: LibrosCategoría: Título: Viajes de Un Chef en Busca de la Comida PerfectaAutor: Bourdain, Anthony Editorial: RBA, Barcelona Formato: Tapa dura. Codice articolo Happ-2024-01-11-bc8f1f4f
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Viajes de un chef
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RBA.
(2003)
ISBN 10: 8479019077
ISBN 13: 9788479019075
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tapa blanda
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Descrizione libro tapa blanda. Condizione: Bien. Arte culinario. Cocina.(641.5) Viajes de descubrimientos. Expediciones. Siglo XX. (910.4(100)"19") Viajes de un chef: en busca de la comida perfecta RBA. Buenos Aires. 2003. 24 cm. 291 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Bourdain, Anthony 1956-2018. Traducción de Carmen Aguilar. Traducción de: A cook's tour. Viajes alrededor del mundo. S. XX. Cocina . ISBN: 8479019077 (=2681135=) LR122. Codice articolo 2681135
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Viajes de un chef en busca de la comida perfecta
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RBA, Barcelona
(2002)
ISBN 10: 8479019077
ISBN 13: 9788479019075
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Descrizione libro Viajes alrededor del mundoCocina;;S.XX() RBA. Encuadernación en tapa Dura. Bourdain, Anthony. 23x16 cm. Viajes de un chef en busca de la comida perfectaTapa deslucida.Tapa ilustrada. Pags.291.Volúmenes. Libro usado. Codice articolo A2AQA179017
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Viajes de un chef: En busca de la comida perfecta
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RBA Libros
(2002)
ISBN 10: 8479019077
ISBN 13: 9788479019075
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Descrizione libro Tapa Dura c/ Sobrecubierta. Condizione: Excelente. Condizione sovraccoperta: Muy bien. Título original "A Cook's Tour: In Search of the Perfect Meal" traducción de Carmen Aguilar. EXCELENTE ejemplar. 291pp + 2h. Codice articolo 016573
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Viajes de un chef En busca de la comida perfecta
Editore:
RBA LIBROS, S.A.
(2002)
ISBN 10: 8479019077
ISBN 13: 9788479019075
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Descrizione libro Tapa dura. Condizione: 2ª Mano. , . . . . . 296 p. ; 23x16 cm., tapa dura con sob. Codice articolo 125813
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Viajes de un Chef. en Busca de la Comida Perfecta
Editore:
RBA Libros S.A.
(2002)
ISBN 10: 8479019077
ISBN 13: 9788479019075
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Descrizione libro Condizione: usado- bueno. Codice articolo 9788479019075
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Viajes de un chef
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Descrizione libro Condizione: Muy Bueno / Very Good. Codice articolo 100000000278818
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Viajes de un chef : en busca de la comida perfecta
Editore:
Rba Libros
(2002)
ISBN 10: 8479019077
ISBN 13: 9788479019075
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Descrizione libro Hardcover. Condizione: Good. 8479019077. Codice articolo 9788479019075
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