Menorca : gastronomía y cocina

 
9788484781875: Menorca : gastronomía y cocina

La cuina de Menorca és una de les més personals de les Illes Balears. Aquest llibre conté hàbits culinaris, tradicions i receptes clàssiques de la seva gastronomia: oliaigo, formatge, embotit, calderetes, gin, crespells, brossat… Una obra per a conèixer i degustar la varietat de sabors de la cuina tradicional menorquina.

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1.

Fuster Orfila, Joaquim Maria; Gómez Olives, Manuel
Editore: Triangle Postals, S.L. (2006)
ISBN 10: 8484781879 ISBN 13: 9788484781875
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Descrizione libro Triangle Postals, S.L., 2006. Paperback. Condizione libro: New. 250 x 200 mm. Language: Spanish Brand New Book. Codice libro della libreria AMI9788484781875

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Fuster Orfila, Joaquim Maria; Gómez Olives, Manuel
Editore: Triangle Postals, S.L.
ISBN 10: 8484781879 ISBN 13: 9788484781875
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Descrizione libro Triangle Postals, S.L. Paperback. Condizione libro: Brand New. In Stock. Codice libro della libreria zk8484781879

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