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Tecnicas y gestion del bar editado por Oria
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- ISBN 10 8489923531
- ISBN 13 9788489923539
- RilegaturaTapa blanda
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TÉCNICA Y GESTIÓN DEL BAR 4 tomos
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Descrizione libro Hardcover. 17x25. IV Tomos: 128 pág. cada uno. Fotos color. Enc. de la Edit. -EL LIBRO DEL BAR, Pedro Urkia. EL VINO Y LOS COMBINADOS, Carlos Andrés & Pedro Urkia. COCINA DE BARRA, Cristina de Pablo. TAPAS Y PINCHOS, J. García Salazar. Enología. Viticultura spanish. Codice articolo 10846
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Técnica y Gestión del Bar (4 tomos obra completa) El libro del Bar Tapas y Pinchos Cocina de Barra
Editore:
Ediciones Oria, S.L.
(1999)
ISBN 10: 8489923531
ISBN 13: 9788489923539
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Descrizione libro Tapa dura. Condizione: 2ª Mano. , . . El Vino y los combinados. Gestion Hosteleria. presentado en Estuche. 4 vol, 508 p., 26x18 cm., tapa dura. Codice articolo 134398
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Foto dell'editore
Tecnicas y gestion del bar
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Descrizione libro Condizione: Muy Bueno / Very Good. Codice articolo 100000000255939
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