Els millors plats de l'āvia Remei : Trucs i recomanacions: 1 - Brossura

Rivas Aguilera, Remei

Brossura

ISBN 10: 8490340064 ISBN 13: 9788490340066

Casa editrice: Cossetānia Edicions, 2012

Riassunto

En aquest llibre hi podreu trobar un recull de les millors receptes de la meva cuina, la tradicional i catalana. Des dels entrants fins a les postres, hi ha nous plats que no s'havien publicat mai en cap dels meus receptaris. Receptes casolanes i d'elaboraciķ senzilla; algunes de preparaciķ més elaborada per als que tenen més estona per passar a la cuina i també d'altres per als dies de festa per quedar bé davant dels convidats. En els "Consells de l'Āvia Remei sobre fruites i verdures", hi ha unes petites recomanacions per a la utilitzaciķ d'aquests aliments naturals a la cuina, per treure el māxim profit dels productes de la terra que formen part de la nostra dieta diāria, amb consells saludables.

Su questo libro

L'autore:

Nascuda a Matarķ, ha ofert xerrades i ha impartit cursos de cuina per a totes les edats. Ha colˇlaborat amb el periodista Espartac Peran a Rādio Argentona. Ha participat en diferents programes conduīts per Martí Gironell, a Catalunya Rādio, per Jordi Tenas, a Ona Catalana i en programes especials de COM Rādio i RAC1. Ha fet diverses demostracions culināries, a TVE2 i TV3, per exemple, en el programa La Columna, presentat per Júlia Otero. Ha publicat La cuina de l'Āvia Remei, Plats i secrets de l'Āvia Remei, L'Āvia Remei talla el bacallā, juntament amb la seva filla, Cristina Martí, Āvia Remei, vull cuinar!, Els millors plats de l'Āvia Remei i Les millors postres de l'Āvia Remei. Ha rebut reconeixements en els Gourmand Cookbook Awards, i va ser premiada en el I Concurso Internacional Las Mejores Recetas de Patatas del Mundo, organitzat per la universitat peruana de San Martín de Porres.

Su questa edizione

• Editore: Cossetānia Edicions
• Data di pubblicazione: 2012
• ISBN 10: 8490340064
• ISBN 13: 9788490340066
• Rilegatura: Copertina flessibile
• Numero di pagine: 192