Articoli correlati a El gran manual del pastelero: Para hacer realidad tus...
Este libro te ayudará a comprender, aprender y dominar 100 recetas de la más auténtica pastelería. Para ello, contiene 40 recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos... El gran manual del pastelero te guiará para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos para elaborar las mejores recetas en pastelería.
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
L'autore:
MÉLANIE DUPUIS es, junto con Jean-Baptiste Thiveaud, formadora en L'atelier des sens (El taller de los sentidos), lugar en el que cada día acoge a todos los amantes del dulce que quieren iniciarse en el arte de la pastelería. Con una sólida formación pastelera, Dupuis comenzó su carrera en El Grand Hôtel de París y, más tarde, en el restaurante Hèlene Darroze, al lado de Benoît Castel. Después trabajó para el grupo hostelero y restaurador Costes. Así como en la confección de las cartas de otros gandes del catering, como Nomad, Lubré Traiteur o Hédiard. Actualmente consagra su labor a la transmisión de su savoir-faire técnico y repostero.
Product Description:
Rare Book
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreRBA
- Data di pubblicazione2016
- ISBN 10 8490565414
- ISBN 13 9788490565414
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine288
- DisegnatoreVaroutsikos Yannis
- Valutazione libreria
Compra nuovo
Scopri di più su questo articolo
EUR 22,00
Spese di spedizione:
EUR 20,50
Da: Spagna a: U.S.A.
I migliori risultati di ricerca su AbeBooks
Foto dell'editore
El gran manual del pastelero
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro No Binding. Condizione: New. Varoutsikos, Yannis (illustratore). Titulo: El gran manual del pasteleroAutor: VV.AA.ISBN13: 9788490565414Nos encontramos a su disposicion. Cualquier duda o consulta sera respondida a la brevedad. Codice articolo 393202 #A
Compra nuovo
EUR 22,00
Convertire valuta
Immagini fornite dal venditore
El gran manual del pastelero Para hacer realidad tus sueños más golosos
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Condizione: Nuevo. Varoutsikos, Yannis (illustratore). 100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos para elaborar las mejores recetas en pastelería. Codice articolo BIT0023024
Compra nuovo
EUR 23,75
Convertire valuta
Immagini fornite dal venditore
El gran manual del pastelero
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Condizione: New. Varoutsikos, Yannis (illustratore). Idioma/Language: Español. 100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos. . El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos para elaborar las mejores recetas en pastelería. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Codice articolo 13477650
Compra nuovo
EUR 20,90
Convertire valuta
Foto dell'editore
Gran Manual Del Pastelero (cartone) - Dupuis Melanie (papel)
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Condizione: New. Varoutsikos, Yannis (illustratore). Libro nuevo, sellado, fisico, original. Enviamos a todos el mundo por USPS, Fedex y DHL. 100% garantia en su compra. Sealed, new. Unopened. 100%guarentee. We ship worldwide. Codice articolo CASSASA5049
Compra nuovo
EUR 58,36
Convertire valuta
Foto dell'editore
El gran manual del pastelero: Para hacer realidad tus sueños más golosos
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. Varoutsikos, Yannis (illustratore). Codice articolo 9788490565414
Compra nuovo
EUR 48,00
Convertire valuta
Foto dell'editore
El gran manual del pastelero
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Hardcover. Condizione: Brand New. Varoutsikos, Yannis (illustratore). Spanish language. 12.99x9.69x1.42 inches. In Stock. Codice articolo zk8490565414
Compra nuovo
EUR 65,90
Convertire valuta
Foto dell'editore
EL GRAN MANUAL DEL PASTELERO
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Cartoné. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. VAROUTSIKOS YANNIS (illustratore). 01. 100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo c. LIBRO. Codice articolo 1743638
Compra nuovo
EUR 22,00
Convertire valuta