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- EditoreRba Libros
- Data di pubblicazione2021
- ISBN 10 8490569266
- ISBN 13 9788490569269
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine557
- DisegnatoreBornstein Dean
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LA BIBLIA DE LOS PASTELES
Da: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, Spagna
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La bilblia de los pasteles
Da: AG Library, Malaga, Spagna
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Condizione: New. Idioma/Language: Español. LA OBRA MÁS COMPLETA PARA CONOCER TODOS LOS SECRETOS DEL ARTE DE LA REPOSTERÍA Rose Levy Beranbaum tiene la sorprendente habilidad de saberlo todo sobre una receta y transmitirlo con sencillez. Este libro ofrece propuestas infalibles, técnicas y secretos de repostería que convertirán cualquier creación en un delicioso éxito. Un auténtico tratado de pastelería presente en la biblioteca de los reposteros más reputados del mundo que no debe faltar en ninguna cocina. Más de 200 recetas explicadas paso a paso para todos los gustos y ocasiones: bizcochos (grasos, cremesos, tipo esponja, de frutas, de verduras y de pan), cheesecakes , tartas de chocolate, genovesas. . . Recetas bajas en colesterol y grasas saturadas que mantienen el sabor y la textura de las tradicionales Propuestas para completar y decorar las tartas como un experto: buttercreams , merengue, helado. crema inglesa, fondant . . . Incluye un capítulo especial dirigido a profesionales con fórmulas y técnicas para elaborar grandes tartas para ocasiones especiales. ¡Incluso tartas de boda! *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Codice articolo 19302556
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RECETAS CON CHOCOLATE
Da: Antártica, Madrid, MAD, Spagna
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Cartoné (tapa dura cartón). Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. LIBRO. Codice articolo 808276
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La biblia de los pasteles (Spanish Edition)
Da: Books Unplugged, Amherst, NY, U.S.A.
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Condizione: Good. Buy with confidence! Book is in good condition with minor wear to the pages, binding, and minor marks within 2.91. Codice articolo bk8490569266xvz189zvxgdd
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La bilblia de los pasteles
Da: Imosver, PONTECALDELAS, Spagna
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Nuevo. LA OBRA MÁS COMPLETA PARA CONOCER TODOS LOS SECRETOS DEL ARTE DE LA REPOSTERÍA.Rose Levy Beranbaum tiene la sorprendente habilidad de saberlo todo sobre una receta y transmitirlo con sencillez. Este libro ofrece propuestas infalibles, técnicas y secretos de repostería que convertirán cualquier creación en un delicioso éxito. Un auténtico tratado de pastelería presente en la biblioteca de los reposteros más reputados del mundo que no debe faltar en ninguna cocina.Más de 200 recetas explicadas paso a paso para todos los gustos y ocasiones: bizcochos (grasos, cremesos, tipo esponja, de frutas, de verduras y de pan), cheesecakes, tartas de chocolate, genovesas.Recetas bajas en colesterol y grasas saturadas que mantienen el sabor y la textura de las tradicionales.Propuestas para completar y decorar las tartas como un experto: buttercreams, merengue, helado, crema inglesa, fondant.Incluye un capítulo especial dirigido a profesionales con fórmulas y técnicas para elaborar grandes tartas para ocasiones especiales. ¡Incluso tartas de boda!. Codice articolo 0010264330
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La bilblia de los pasteles
Da: Siglo Actual libros, Soria, SORIA, Spagna
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RUSTICA. Condizione: Nuevo. Condizione sovraccoperta: Nuevo. GRS EDITS. Codice articolo SAL8490569269
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Libro La Bilblia De Los Pasteles [ Pasta Dura ] Beranbaum
Da: Juanpebooks, MIAMI, FL, U.S.A.
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Condizione: New. Libro nuevo, sellado, fisico, original. Enviamos a todos el mundo por USPS, Fedex y DHL. 100% garantia en su compra. Sealed, new. Unopened. 100%guarentee. We ship worldwide. Codice articolo METAPHORA83203
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BIBLIA DE LOS PASTELES, LA - TD
Da: Libros únicos, Guadarrama, MADRI, Spagna
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Condizione: New. RBA. Codice articolo 1834744
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LA BIBLIA DE LOS PASTELES
Da: Ducable Libros, Mataró, Spagna
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Condizione: Optimo estado, nuevo. . 557 pp. 25x20 cm. Prólogo de Maida Heatter. Ilustrado por Dean Bornstein con algunos dibujos b/n. Contenido: Libro esencial para aprender a hornear. Con detalladas recetas. Incluye más de 200 recetas para elaborar bizcochos de fruta, cheesecakes, tartas de chocolate, genovesas, biscuits, buttercakes, mousses, tartas heladas.¡Incluso tartas de boda! . COCINA RECETAS REPOSTERIA PASTELERIA 79274 AL-O3-22 Cartone ilustrado con sobrecubierta. Codice articolo 79274
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