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Obra ofrecida como guía del buen comer y beber por Jean Anthelme Brillian-Savari publicada poco antes de su muerte y que fué considerada 'el supremo código de los gastrónomos'
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Rare Book
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- EditoreEditorial Maxtor
- Data di pubblicazione2010
- ISBN 10 8497617789
- ISBN 13 9788497617789
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine376
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Fisiología del gusto
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FISIOLOGIA DEL GUSTO
Editore:
Maxtor, Madrid, 2010
ISBN 10: 8497617789
ISBN 13: 9788497617789
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Fisiología del gusto
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Fisiología del gusto (Spanish EditionBrillat-Savarin
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Fisiolog a del gusto (Spanish Edition)
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