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Recensione:
Guía práctica para cocineros y aficionados “que reúne lo útil con lo gustoso”. Se recogen aquí gran variedad de recetas y se estudia la forma de “trinchar y servir toda clase de viandas, y la cortesanía y urbanidad que se debe usar en la mesa”.
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreExtramuros Edición, S.L.
- Data di pubblicazione2009
- ISBN 10 8498623731
- ISBN 13 9788498623734
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero edizione1
- Numero di pagine386
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MANUAL DEL COCINERO, COCINERA, REPOSTERO, PASTELERO, CONFITERO Y BOTILLERO
Editore:
EXTRAMUROS EDICIÓN
(2009)
ISBN 10: 8498623731
ISBN 13: 9788498623734
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Rústica
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Descrizione libro Rústica. Condizione: Very Good. 01/03/2009. Codice articolo 978861143
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