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Un libro lleno de deliciosas recetas y consejos para aprender a preparar las mermeladas más exquisitas y las conservas más sencillas y sorprendentes. La cocción, el envasado, los edulcorantes, los distintos tipos de conservación, la congelación... y una gran variedad de recetas para todos los gustos, con los pasos necesarios y numerosos datos sobre los distintos frutos que se utilizan.
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreTodolibro Ediciones
- Data di pubblicazione2011
- ISBN 10 8499135099
- ISBN 13 9788499135090
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine250
(nessuna copia disponibile)
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