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Dolce, amaro, piccante, liquido, morbido o compatto: il cioccolato, oggetto di un vero e proprio "culto" che si rinnova nei secoli, si presta a essere gustato in un'infinità di modi diversi e in abbinamenti sempre nuovi. Il volume introduce al meraviglioso mondo del cioccolato presentando 300 golose ricette, tradizionali e non: dai biscotti alle torte, dai dolcetti alle creme, dai tartufi alle cialde alle bevande.
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- EditoreMondadori Electa
- Data di pubblicazione2006
- ISBN 10 8837040946
- ISBN 13 9788837040949
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine703
- Valutazione libreria
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Condizioni: molto buonoBuchschnitt leicht verschmutzt. Scopri di più su questo articolo
EUR 57,25
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Il libro d'oro del cioccolato
Editore:
Mondadori Electa
(2006)
ISBN 10: 8837040946
ISBN 13: 9788837040949
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Descrizione libro Condizione: Very Good. Buchschnitt leicht verschmutzt. Codice articolo 1208529_5fd
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