Chimica generale, chimica organica, propedeutica biochimica - Brossura

Denniston, Kathrine; Topping, Joseph J.; Quirk Dorr, Danaè R.; Caret, Robert L.

Brossura

ISBN 10: 8838697299 ISBN 13: 9788838697296

Casa editrice: McGraw-Hill Education, 2020

Riassunto

L'edizione italiana di Chimica generale, Chimica organica, Propedeutica biochimica è la traduzione adattata alla realtà europea e italiana del manuale General, Organic and Biochemistry di Denniston et al. È stata ideata per rivolgersi agli studenti di Chimica e Propedeutica biochimica dei Corsi di Laurea in Medicina e Chirurgia e ad altri corsi di studio caratterizzati da un ridotto numero di crediti dedicati alle discipline chimiche di base. Grazie al ricco apparato iconografico e pedagogico, il testo risulta bilanciato tra la parte teorica e la parte pratica, approfondendo in particolare gli aspetti più rilevanti per le scienze biomediche. L'integrazione tra le diverse discipline nasce dalla convinzione che la Chimica e la Biochimica di base siano fondamentali per la comprensione di insegnamenti quali la Fisiologia, la Microbiologia e la Patologia generale, di cui esse sono propedeutiche. I curatori hanno implementato i contenuti del testo americano con integrazioni originali su struttura e funzione delle proteine, enzimi e genetica molecolare. Per rendere più coinvolgenti e attrattivi la lettura e lo studio del testo da parte dello studente, in questa versione riveduta del manuale sono state arricchite di numero e di argomento le schede applicative, che ora si suddividono in: La chimica nel corpo umano, La chimica del quotidiano, La chimica e l'ambiente, La chimica in cucina e La chimica nelle indagini. Prima edizione revisionata

Dettagli dell'edizione

• Editore: McGraw-Hill Education
• Data di pubblicazione: 2020
• Lingua: Italiano
• ISBN 10: 8838697299
• ISBN 13: 9788838697296
• Rilegatura: Copertina flessibile
• Numero di pagine: 650
• Redattore: Bergamini Christian, Bonora Sergio, Taddei Paola, Tinti Anna, Tugnoli Vitaliano
• Contatto del produttore: Messaggerie Libri; ufficio.anagrafiche@meli.it; ; Via Verdi, 8.; Assago Milano; 20090; Italia