Articoli correlati a Il grande libro della cucina per tutti i giorni. Ediz....
Una guida illustrata da numerose fotografie a colori, che insegna ad usare gli strumenti del mestiere e ad organizzare al meglio la dispensa: i tagli delle carni, la frollatura, la preparazione del pesce, le varie tecniche di cottura, le modalità di congelazione e surgelazione fino ai metodi classici per conservare frutta e verdura. A seguire un dettagliato e pratico ricettario italiano, una selezione di menu per occasioni speciali e infine una sezione dedicata alle ricette al microonde.
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreDemetra
- Data di pubblicazione2008
- ISBN 10 8844034506
- ISBN 13 9788844034504
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine768
I migliori risultati di ricerca su AbeBooks
Foto dell'editore
Il grande libro della cucina per tutti i giorni
Editore:
Giunti Demetra
(2007)
ISBN 10: 8844034506
ISBN 13: 9788844034504
Antico o usato
Rilegato
Quantità: 1
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Codice articolo M08844034506-B
Compra usato
EUR 5,63
Convertire valuta
Immagini fornite dal venditore
Il grande libro della cucina per tutti i giorni
Editore:
Demetra Edizioni
(2007)
ISBN 10: 8844034506
ISBN 13: 9788844034504
Antico o usato
Rilegato
Quantità: 1
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Colognola ai Colli, 2007; ril., pp. 768, ill., cm 18x24,5. (Grandi Libri). Una guida illustrata da numerose fotografie a colori, che insegna ad usare gli strumenti del mestiere e ad organizzare al meglio la dispensa: i tagli delle carni, la frollatura, la preparazione del pesce, le varie tecniche di cottura, le modalità di congelazione e surgelazione fino ai metodi classici per conservare frutta e verdura. A seguire un dettagliato e pratico ricettario italiano, una selezione di menu per occasioni speciali e infine una sezione dedicata alle ricette al microonde. Codice articolo 1596003
Compra usato
EUR 14,15
Convertire valuta
Foto dell'editore
Il grande libro della cucina per tutti i giorni. Ediz. illustrata AA. VV.
Editore:
Giunti Demetra
(2007)
ISBN 10: 8844034506
ISBN 13: 9788844034504
Antico o usato
Rilegato
Quantità: 1
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Hardcover. Condizione: Used: Like New. libro nuovo. Attenzione la copertina è leggermente rovinata a causa della giacenza su scaffale. Consegna in 24/48 h. 61 f6. Codice articolo 22-LYRT-WIMO
Compra usato
EUR 8,90
Convertire valuta
Foto dell'editore
Il grande libro della cucina per tutti i giorni
Editore:
giunti
(2007)
ISBN 10: 8844034506
ISBN 13: 9788844034504
Antico o usato
Rilegato
Quantità: 1
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Codice articolo 142322
Compra usato
EUR 36,35
Convertire valuta