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"Plenty More" raccoglie più di 150 ricette sorprendenti organizzate per metodi di cottura: insalate vietnamite e salse libanesi, inebrianti marinature di salsa di soia e peperoncino, ceci speziati con piselli, l'incontro di quinoa, bulgur e grano saraceno sulle note di un condimento agli agrumi, gustosi pudding, gelato all'halva e tahini e molti altri piatti e ingredienti "capaci di far risplendere le verdure come stelle".
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- EditoreBompiani
- Data di pubblicazione2017
- ISBN 10 8845294331
- ISBN 13 9788845294334
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine352
- Valutazione libreria
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Plenty more
Editore:
Bompiani
(2017)
ISBN 10: 8845294331
ISBN 13: 9788845294334
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