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Scienza degli alimenti. Ediz. riforma 2019. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1) - Brossura
- EditorePoseidonia Scuola
- Data di pubblicazione2019
- ISBN 10 8848264581
- ISBN 13 9788848264587
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine240
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