Giorgio Barchiesi Giorgione. Orto e cucina

ISBN 13: 9788866410393

Giorgione. Orto e cucina

 
9788866410393: Giorgione. Orto e cucina
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Noto volto del Gambero Rosso Channel, Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione, ha deciso di scrivere il suo primo libro di ricette "laide e corrotte". Le varie terre che lo hanno ospitato fanno dei suoi piatti una commistione di aromi e sapori spesso inusuali e a volte classici. Così il nostro chef, noto per il suo umorismo, la sua bravura ai fornelli e la sua stazza, presenta un libro che raccoglie ottanta ricette divise per stagione: dai "profumi" della primavera ai "sapori di sole" dell'estate, dal "tempo della raccolta" autunnale alle ricette del "grande freddo" invernale. Mantenendo così il filo conduttore delle sue serie televisive: "Giorgione orto e cucina", "Giorgione porto e cucina" e "Giorgione, monti e cucina", il nostro chef ci regala un estratto della sua esperienza e del suo modo di interpretare la cucina.

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1.

Giorgio Barchiesi
Editore: Gambero Rosso GRH (2014)
ISBN 10: 886641039X ISBN 13: 9788866410393
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Giorgio Barchiesi
Editore: Gambero Rosso GRH (2014)
ISBN 10: 886641039X ISBN 13: 9788866410393
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Descrizione libro Gambero Rosso GRH, 2014. Paperback. Condizione: New. 1. Aufl.. Language: Italian . Brand New Book. Giorgione coccola i regali dell orto o del cortile, li racconta, de fa soldatini in Marcia allegra verso il piatto e, infine, assaggia. Poi lascia il cucchiaio nel piatto fumante e se ne va, forse a sbrigare altre faccende, felice e contento come in una piccola fiaba Vera. Codice articolo CTL9788866410393

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Giorgio Barchiesi
Editore: Gambero Rosso
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Giorgio Barchiesi
Editore: Gambero Rosso (2014)
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