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Si tratta complessivamente di 128 proposte dolciarie che riguardano creme, dessert, gelatine di frutta, budini, dolci al cucchiaio, brioches, panini e friandises. Questa carrellata gastronomica si chiude con un capitolo "artistico" dedicato alla decorazione delle uova di Pasqua ucraine.
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreCalderini
- Data di pubblicazione1996
- ISBN 10 8870199924
- ISBN 13 9788870199925
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine116
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