Le ricette dal paese delle camelie - Brossura

Belluomini, Paola

Brossura

ISBN 10: 8872468574 ISBN 13: 9788872468579

Casa editrice: Pacini Fazzi, 2008

Riassunto

Pieve di Compito un piccolo borgo vicino a Lucca è il paese delle camelie. In una piccola valle tra i monti pisani questo delizioso e caratteristico centro conserva gelosamente il proprio passato contadino. Qui nascono le ricette del paese delle camelie, ricette tradizionali, tipiche della cucina italiana che hanno come principale ingrediente il tempo e la cura per ogni preparazione, zuppe, primi piatti, verdure, carni, cacciagione e dolci acquistano così un sapore aggiunto, quello della genuinità. L'autrice Pola Bellumini ci accompagna così nella sua cucina, in un viaggio enogastronomico attraverso piatti e sapori della memoria.

Su questa edizione

• Editore: Pacini Fazzi
• Data di pubblicazione: 2008
• ISBN 10: 8872468574
• ISBN 13: 9788872468579
• Rilegatura: Copertina flessibile
• Numero di pagine: 96