Come preparare pasta, pizza e piadina a regola d'arte. CD-ROM

9788874034819: Come preparare pasta, pizza e piadina a regola d'arte. CD-ROM

La maestria dei migliori chef direttamente a casa tua per guidarti alla scoperta dei segreti della cucina italiana. Dalle tagliatelle fatte a mano come quelle della nonna all'impasto per i tortellini, dagli gnocchi di patate al ripieno per i tortelloni, dalle crepes alle crescentine, dalla pizzo alla piadina romagnola. "Pasta, Pizza e Piadina" ti insegna a preparare a regola d'arte queste e tantissime altre appetitose e stuzzicanti specialità simbolo della tradizione culinaria di casa nostra. Il cd rom è leggibile in ambiente Windows.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

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