Piatti di riso fatti in casa

ISBN 13: 9788879069786

Piatti di riso fatti in casa

9788879069786: Piatti di riso fatti in casa

"'Ti preparo un risottino?' Quante volte ho sentito questa domanda. Quando in cucina c'era solo un po' di brodo e i bambini rifiutavano la minestra, la nonna risolveva tutto con questa semplice frase. Il riso è una risorsa meravigliosa della nostra cucina, che spesso tendiamo a sottovalutare. È un ingrediente adatto a ogni clima."

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

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