La dispensa delle spezie e delle erbe. Cucinare con le spezie e le erbe aromatiche

 
9788897010005: La dispensa delle spezie e delle erbe. Cucinare con le spezie e le erbe aromatiche

Il profumato e misterioso mondo delle spezie è, da sempre, fonte di ispirazione non solo per narrazioni dai risvolti ora piccanti ora incantati, ma anche per i molti piatti che ogni giorno prepariamo per nutrirci. Questo prontuario-ricettario vuole essere, dunque, un aiuto per utilizzare al meglio spezie ed erbe che si trovano nelle nostre cucine. Nelle pagine del libro presentiamo le spezie e le erbe aromatiche, indicandone le caratteristiche, i pregi e gli usi e dedicando loro alcune schede di approfondimento. L'assenza di immagini è voluta: crediamo che tra i fornelli la fantasia debba essere maestra e lungi da noi l'idea di imbavagliarla mostrando uno dei possibili risultati che scaturiscono dalla commistione degli ingredienti.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

1.

Fioretto, Natale; Russo, Roberto
Editore: Graphe.it (2010)
ISBN 10: 8897010008 ISBN 13: 9788897010005
Nuovi Paperback Quantità: 1
Da
The Book Depository EURO
(London, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Graphe.it, 2010. Paperback. Condizione libro: New. Language: Italian . Brand New Book. Codice libro della libreria CTL9788897010005

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 12,04
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,58
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

2.

Fioretto, Natale; Russo, Roberto
Editore: Graphe.it (2010)
ISBN 10: 8897010008 ISBN 13: 9788897010005
Nuovi Brossura Quantità: 7
Da
Webster
(Limena, PD, Italia)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Graphe.it, 2010. Condizione libro: NEW. Codice libro della libreria 9788897010005

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 7,50
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 9,99
Da: Italia a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi