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First Published in 1999. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.
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- EditoreRoutledge
- Data di pubblicazione1999
- ISBN 10 9057025647
- ISBN 13 9789057025648
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero edizione1
- Numero di pagine300
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Changing Food Habits: Case Studies from Africa, South America and Europe (Food in History & Culture)
Editore:
Routledge 1999-06-11
(1999)
ISBN 10: 9057025647
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Changing Food Habits: Case Studies from Africa, South America and Europe
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Changing Food Habits
Editore:
Taylor & Francis
(1999)
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ISBN 13: 9789057025648
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Descrizione libro Einband - fest (Hardcover). Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Carola LentzFirst published in 1999. This book examines process of change in African, South African and European countries by analysing the ways in which food is an integral part of ongoing ecological, economic, political and social transform. Codice articolo 599122108
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