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- EditoreSpringer Nature
- Data di pubblicazione2024
- ISBN 10 9811988552
- ISBN 13 9789811988554
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine696
- RedattoreSatyanarayana Tulasi, Deshmukh Sunil Kumar
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Fungi and Fungal Products in Human Welfare and Biotechnology
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Springer, Berlin|Springer Nature Singapore|Springer
(2024)
ISBN 10: 9811988552
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Descrizione libro Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. This book presents various biotechnological applications of the fungal systems in pharmaceuticals, nutraceuticals, textile industry, bioremediation, biofuel, and the production of biomolecules. It discusses the important role of fungal secondary metaboli. Codice articolo 1667469746
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Fungi and Fungal Products in Human Welfare and Biotechnology
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Springer Verlag Gmbh Mai 2024
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Fungi and Fungal Products in Human Welfare and Biotechnology
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Descrizione libro Taschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book presents various biotechnological applications of the fungal systems in pharmaceuticals, nutraceuticals, textile industry, bioremediation, biofuel, and the production of biomolecules. It discusses the important role of fungal secondary metabolites in human welfare and nutrition. It explores fungi as the vital sources of novel substances with antidiabetic, antibiotic as well as prebiotic properties. The book further describes the natural and unique ability of fungi to biodegrade macro- and microplastics by using them as a source of carbon and energy. Notably, it presents the properties and applications of bioactive fungal polysaccharides and discusses the latest developments in utilizing these biopolymers in human nutrition. In addition, the book examines the production of biodegradable and sustainable natural colorants from fungal sources. This book is a valuable source for mycologists, biotechnologists, and microbiologists for understanding the important role of fungi in biotechnology. Codice articolo 9789811988554
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Fungi and Fungal Products in Human Welfare and Biotechnology
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