ISBN 10: 192138221X / ISBN 13: 9781921382215
Usato / Quantità: 0
Copie del libro da altre librerie
Mostra tutte le  copie di questo libro

Libro

Purtroppo questa copia non è più disponibile. Di seguito ti proponiamo una lista di copie simili.

Descrizione:

This Book is in Good Condition. Clean Copy With Light Amount of Wear. 100% Guaranteed. Summary: In this inspired collection of recipes, acclaimed cook and restaurateur Abla Amad shares the secrets of Lebanese cooking. Learn how to arrange a traditional mezza spread of kibbee, vine leaves, baba ghannooj and felafel, and how to achieve complex flavours in simple dishes such as casseroles, skewered meats and exotic salads. Go behind the scenes at the famour Abla's Lebanese Restaurant in Carlton, Melbourne, where the saying 'Come eat at my table' - or t'fadalou - guides the preparation of every dish and greeting of every customer, and join Abla's extended family as they share the traditions and pleasures of the table. Beautifully photographed and complete with a glossary, menus and stories, Abla's Lebanese Kitchen is your invitation into the warm and welcoming world of one of Australia's most respected Lebanese cooks. Codice inventario libreria

Su questo libro:

Book ratings provided by GoodReads):
3,71 valutazione media
(7 valutazioni)

Riassunto: In this inspired collection of recipes, acclaimed cook and restaurateur Abla Amad shares the secrets of Lebanese cooking. Go behind the scenes at the famous Abla's Lebanese Restaurant in Carlton, Melbourne and join Abla's extended family as they share the traditions and pleasures of the table. Beautifully photographed and complete with a glossary, menus, and stories, Abla's Lebanese Kitchen is your invitation into the warm and welcoming world of one of Australia's most respected Lebanese cooks.

L'autore: Abla Amad was born in Lebanon and arrived in Australia in 1954 at the age of 19. She has always had a passion for cooking the food of her homeland and became renowned among Melbourne's Lebanese community for sharing wonderful meals in her kitchen at home. In 1979, at the urging of friends and family, she opened her restaurant, Abla's, in Elgin Street, Carlton. It has since become a Melbourne institution and has attracted the praise of leading food critics and professional chefs. In 2001 she published her first cookbook,  The Lebanese Kitchen, which has been expanded here with the addition of more than 30 new recipes. In 2011 Abla was a guest judge on MasterChef. She has five children and lives in North Carlton.

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Dati bibliografici

Condizione libro: Used

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

1.

Amad, Abla
Editore: Penguin
ISBN 10: 192138221X ISBN 13: 9781921382215
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Penguin. 2010.219 Seit., Photography by Simon Griffiths. 25 cm, gebunden. 1164 g. ISBN 192138221X . . , mit leichten Lagerspuren, ungebraucht und ungelesen. Sofortversand mit Rechnung, keine Vorauszahlung (D,A,CH)! Gewicht in Gramm: 1164. Codice libro della libreria XX09667622

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra usato
EUR 49,95
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 14,98
Da: Germania a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

2.

Amad, Abla
Editore: Penguin Global 2011-05-25 (2011)
ISBN 10: 192138221X ISBN 13: 9781921382215
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
M and N Media
(Acworth, GA, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Penguin Global 2011-05-25, 2011. Hardcover. Condizione libro: Fair. 192138221X We guarantee all of our items - customer service and satisfaction are our top priorities. Please allow 4 - 14 business days for Standard shipping, within the US. Codice libro della libreria POTM-192138221X

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra usato
EUR 60,84
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,70
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

3.

Amad, Abla
Editore: Penguin Global (2011)
ISBN 10: 192138221X ISBN 13: 9781921382215
Nuovi Rilegato Quantità: 3
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Penguin Global, 2011. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria P11192138221X

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 97,95
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 2,77
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

4.

Amad, Abla
Editore: Penguin Global 2011-05-25 (2011)
ISBN 10: 192138221X ISBN 13: 9781921382215
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
M and N Media
(Acworth, GA, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Penguin Global 2011-05-25, 2011. Hardcover. Condizione libro: New. 192138221X We guarantee all of our items - customer service and satisfaction are our top priorities. Please allow 4 - 14 business days for Standard shipping, within the US. Codice libro della libreria TM-192138221X

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 141,87
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,70
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

5.

Amad, Abla
Editore: Penguin Global (2011)
ISBN 10: 192138221X ISBN 13: 9781921382215
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
Irish Booksellers
(Rumford, ME, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Penguin Global, 2011. Hardcover. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria 192138221X

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 179,45
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi