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Riassunto: It is amazing what this one room--at times a harried workspace and at others the sentimental heart of the home--has meant to people over the course of more than four centuries.

America's Kitchens tells the story of this important room and features New England hearths, detached kitchens on southern plantations, Spanish colonial kitchens of the Southwest, elaborate nineteenth-century kitchens in the Midwest, and middle-class open-plan homes of 1950s suburbia. The book traces technological developments such as the introduction of the cast-iron cookstove, the efficiency of the Hoosier cabinet, and the impact of the frozen food industry to suggest how these innovations have transformed kitchen work and changed women's lives.

Innovatively designed and lavishly illustrated with historic drawings, photographs, and a fascinating array of ephemera from Historic New England's diverse collections, America's Kitchens describes what it was like to live with and work in kitchens that had none of the conveniences we take for granted. At the same time, the book analyzes the profound place of the kitchen in our own lives today.

About the Author: A curator for more than twenty years at Historic New England, NANCY CARLISLE works with some of the most important historic kitchens in the country and has written and lectured widely on the material culture of domestic life. MELINDA TALBOT NASARDINOV, a former assistant curator at Historic New England, is a graduate of the Winterthur Program in Early American Culture and writes about American decorative arts and the history of domestic life.

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Dati bibliografici

Condizione libro: New

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1.

Carlisle, Nancy, Nasardinov, Melinda Talbot, Pustz, Jennifer
Editore: Historic New England (2008)
ISBN 10: 0884483088 ISBN 13: 9780884483083
Usato Prima edizione Quantità: 1
Da
Better World Books
(Mishawaka, IN, U.S.A.)
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Descrizione libro Historic New England, 2008. Condizione libro: Very Good. 1St Edition. Great condition for a used book! Minimal wear. Codice libro della libreria GRP95816669

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2.

Nancy Carlisle; Melinda Talbot Nasardinov; Jennifer Pustz
Editore: Historic New England (2008)
ISBN 10: 0884483088 ISBN 13: 9780884483083
Usato Paperback Quantità: 1
Da
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Historic New England, 2008. Paperback. Condizione libro: Used: Good. Codice libro della libreria SONG0884483088

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3.

CARLISLE, NANCY & MELINDA TALBOT NASARDINOV
Editore: HISTORIC NEW ENGLAND, BOSTON, MA (2008)
ISBN 10: 0884483088 ISBN 13: 9780884483083
Usato PAPERBACK Prima edizione Quantità: 1
Da
Gian Luigi Fine Books
(albany, NY, U.S.A.)
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Descrizione libro HISTORIC NEW ENGLAND, BOSTON, MA, 2008. PAPERBACK. Condizione libro: FINE. First Edition. Codice libro della libreria 040163

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4.

Carlisle, Nancy
Editore: Historic New England
ISBN 10: 0884483088 ISBN 13: 9780884483083
Nuovi Brossura Quantità: 1
Da
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Descrizione libro Historic New England. Condizione libro: BRAND NEW. BRAND NEW Softcover - History buffs, designers, and cooks of all ages will enjoy seeing what Americans have considered ideal for kitchen design over our 200-plus year history A Brand New Quality Book from a Full-Time Veteran Owned Bookshop in business since 1992!. Codice libro della libreria 2563674

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5.

Jennifer Pustz, Melinda Talbot Nasardinov and Nanc
ISBN 10: 0884483088 ISBN 13: 9780884483083
Usato Quantità: 1
Da
Castle Rock
(Pittsford, NY, U.S.A.)
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Descrizione libro Condizione libro: Very Good. Book Condition: Very Good. Codice libro della libreria 97808844830833.0

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6.

Carlisle, Nancy; Nasardinov, Melinda Talbot; Pustz, Jennifer
Editore: Historic New England
ISBN 10: 0884483088 ISBN 13: 9780884483083
Usato PAPERBACK Quantità: 1
Da
Cloud 9 Books
(Wellington, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Historic New England. PAPERBACK. Condizione libro: Fine. 0884483088 Like New Condition. Codice libro della libreria LN6.0585856

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7.

Carlisle, Nancy
Editore: Historic New England
ISBN 10: 0884483088 ISBN 13: 9780884483083
Nuovi Quantità: 1
Da
Ohmsoft LLC
(Lake Forest, IL, U.S.A.)
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Descrizione libro Historic New England. Condizione libro: Brand New. Ships from USA. FREE domestic shipping. Codice libro della libreria 0884483088

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8.

Nancy Carlisle, Melinda Talbot Nasardinov, Jennifer Pustz
Editore: Tilbury House Pub (2008)
ISBN 10: 0884483088 ISBN 13: 9780884483083
Nuovi Paperback Quantità: 1
Da
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Tilbury House Pub, 2008. Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria DADAX0884483088

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9.

Carlisle, Nancy/ Nasardinov, Melinda Talbot
Editore: Tilbury House Pub (2008)
ISBN 10: 0884483088 ISBN 13: 9780884483083
Nuovi Paperback Quantità: 1
Da
Revaluation Books
(Exeter, Regno Unito)
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Descrizione libro Tilbury House Pub, 2008. Paperback. Condizione libro: Brand New. first edition edition. 197 pages. 11.00x8.25x0.75 inches. In Stock. Codice libro della libreria 0884483088

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10.

Carlisle, Nancy, Nasardinov, Melinda Tal
Editore: Historic New England (2008)
ISBN 10: 0884483088 ISBN 13: 9780884483083
Usato Paperback Quantità: 2
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Historic New England, 2008. Paperback. Condizione libro: Very Good. Codice libro della libreria P020884483088

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