Artes de Mexico # 36. Los espacios de la cocina mexicana / Spaces in Mexican Cuisine (Spanish Edition)

Artes de Mexico

Editore: Artes de Mexico, 1997
ISBN 10: 9686533524 / ISBN 13: 9789686533521
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Riassunto: La memoria femenina rige los espacios de la cocina mexicana donde se transmiten, de generacion en generacion, el sazon de la casa materna y la sabiduria familiar. Por ello, los espacios culinarios son puertas privilegiadas para examinar nuestra cultura. Las reflexiones reunidas en esta edicion nos invitan a tomar posesion de estos interesantes territorios de nuestra intimidad. ENGLISH: The memories of women govern the spaces of Mexican cuisine, where cooking methods and family wisdom are handed down from generation to generation. These culinary spaces are a unique window on our culture. The articles that appear in this issue invite us to explore this highly interesting and personal territory.

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Dati bibliografici

Titolo: Artes de Mexico # 36. Los espacios de la ...
Casa editrice: Artes de Mexico
Data di pubblicazione: 1997
Condizione libro: very good

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1.

Varios
Editore: Artes de México, México, D.F. (1997)
ISBN 10: 9686533524 ISBN 13: 9789686533521
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Descrizione libro Artes de México, México, D.F., 1997. Soft cover. Condizione libro: New. No Jacket. Bernal Díaz del Castillo, Ramón López Velarde, María Stoopen, María Cristina Suárez y Farías. La memoria femenina rige los espacios de la cocina mexicana donde se transmiten, de generación en generación, el sazón de la casa materna y la sabiduría familiar. Por ello, los espacios culinarios son puertas privilegiadas para examinar nuestra cultura. Las reflexiones reunidas en esta edición nos invitan a tomar posesión. Codice libro della libreria 006562

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Artes de Mexico
Editore: Artes de Mexico (1997)
ISBN 10: 9686533524 ISBN 13: 9789686533521
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(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Artes de Mexico, 1997. Paperback. Condizione libro: New. Bilingual. Codice libro della libreria DADAX9686533524

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