Balance and Harmony: The Secrets of Asian Cooking (Hardback)

Neil Perry

Editore: MURDOCH BOOKS, 2012
ISBN 10: 1741966019 / ISBN 13: 9781741966015
Usato / Hardback / Quantità: 0
Copie del libro da altre librerie
Mostra tutte le  copie di questo libro

Libro

Purtroppo questa copia non è più disponibile. Di seguito ti proponiamo una lista di copie simili.

Descrizione:

Language: English . Brand New Book. In Balance and Harmony, Neil Perry revels in his love of Asian cooking: the great flavours, the contrasts in tastes and textures, and the way that just about anything can be cooked with a wok and a bamboo steamer. Balance and Harmony is set out in the style of a cooking course from the Rockpool master chef, progressing from the easiest steamed, stir-fried, braised and deep-fried dishes, to more challenging and intricate plates as you gain confidence and knowledge. Codice inventario libreria

Su questo libro:

Book ratings provided by Goodreads):
4,67 valutazione media
(3 valutazioni)

Riassunto: In Balance and Harmony, Neil Perry revels in his love for Asian cooking: the great flavours, the contrasts in tastes and textures, and the way that just about anything can be cooked with a wok and a bamboo steamer. The book is set out in the style of a cooking school by the Rockpool masterchef, progressing from the easiest steamed, stir-fried, braised and deep-fried dishes, to more challenging and intricate plates as the reader gains confidence and knowledge. Ultimately, Asian food celebrates the ethos of the shared table, and that is the theme of Balance and Harmony - the book is beautifully punctuated by a series of banquet ideas, ranging from the simplest to the most gloriously memorable.

About the Author: Neil Perry is one of Australia's preeminent chefs and restaurateurs. His Sydney restaurant Rockpool is rated one of the top restaurants in the world. Neil has been creating menus for Qantas for seven years and has his own Fresh Food label.

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Dati bibliografici

Titolo: Balance and Harmony: The Secrets of Asian ...
Casa editrice: MURDOCH BOOKS
Data di pubblicazione: 2012
Legatura: Hardback
Condizione libro: New

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

1.

Neil Perry
Editore: Murdoch Books (2012)
ISBN 10: 1741966019 ISBN 13: 9781741966015
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
GlassFrogBooks
(Minden, NV, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Murdoch Books, 2012. Condizione libro: Good. A+ Customer service! Satisfaction Guaranteed! Book is in Used-Good condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supplementary materials such as CDs or access codes. May show signs of minor shelf wear and contain limited notes and highlighting. Codice libro della libreria 1741966019-2-4

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra usato
EUR 19,66
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

2.

Perry, Neil
Editore: Murdoch Books (2012)
ISBN 10: 1741966019 ISBN 13: 9781741966015
Usato Quantità: 1
Da
Better World Books
(Mishawaka, IN, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Murdoch Books, 2012. Condizione libro: Good. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Codice libro della libreria GRP72162183

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra usato
EUR 19,67
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

3.

Perry, Neil
Editore: Murdoch Books (2012)
ISBN 10: 1741966019 ISBN 13: 9781741966015
Usato Quantità: 1
Da
Better World Books: West
(Reno, NV, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Murdoch Books, 2012. Condizione libro: Good. Ships from Reno, NV. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Codice libro della libreria GRP94575188

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra usato
EUR 22,22
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

4.

Neil Perry
ISBN 10: 1741966019 ISBN 13: 9781741966015
Usato Quantità: 2
Da
Best Book Discounts
(Temple Terrace, FL, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Condizione libro: Very Good. In good condition and ready for quick shipment to any US location by an experienced and reliable seller. CDs and Access codes may not be included as is the case with most used books. Thanks for shopping with us!. Codice libro della libreria 3809730

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra usato
EUR 21,87
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,28
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

5.

Perry, Neil
Editore: Hachette Book Group
ISBN 10: 1741966019 ISBN 13: 9781741966015
Nuovi Quantità: 5
Da
INDOO
(Avenel, NJ, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Hachette Book Group. Condizione libro: New. Brand New. Codice libro della libreria 1741966019

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 29,09
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 2,98
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

6.

Perry, Neil
Editore: Murdoch Books
ISBN 10: 1741966019 ISBN 13: 9781741966015
Usato Rilegato Quantità: > 20
Da
Mediaoutlet12345
(Springfield, VA, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Murdoch Books. Hardcover. Condizione libro: Fine. 1741966019 *LIKE NEW* Ships Same Day or Next!. Codice libro della libreria NATARAJB1FI909943

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra usato
EUR 36,14
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,40
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

7.

Perry, Neil
Editore: Murdoch Books
ISBN 10: 1741966019 ISBN 13: 9781741966015
Nuovi Rilegato Quantità: > 20
Da
Mediaoutlet12345
(Springfield, VA, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Murdoch Books. Hardcover. Condizione libro: New. 1741966019 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Codice libro della libreria NATARAJB1FI900859

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 36,14
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,40
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

8.

Perry, Neil
Editore: Murdoch Books (2012)
ISBN 10: 1741966019 ISBN 13: 9781741966015
Nuovi Rilegato Quantità: 3
Da
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Murdoch Books, 2012. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria HBG1741966019

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 41,80
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 4,25
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

9.

Neil Perry
ISBN 10: 1741966019 ISBN 13: 9781741966015
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
AussieBookSeller
(SILVERWATER, NSW, Australia)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro 2008. Hardcover. Condizione libro: New. Hardcover. In Balance and Harmony, Neil Perry revels in his love of Asian cooking: the great flavours, the contrasts in tastes and textures, and the way that just about anything can be c.Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. 400 pages. 1.928. Codice libro della libreria 9781741966015

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 46,77
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 31,48
Da: Australia a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

10.

Perry, Neil
Editore: Murdoch Books (2012)
ISBN 10: 1741966019 ISBN 13: 9781741966015
Usato Rilegato Quantità: 2
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Murdoch Books, 2012. Hardcover. Condizione libro: Very Good. Great condition with minimal wear, aging, or shelf wear. Codice libro della libreria P021741966019

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra usato
EUR 59,49
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 1,69
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

Vedi altre 8 copie di questo libro

Vedi tutti i risultati per questo libro