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Best of Albanian Cooking: Favorite Family Recipes

Hysa, Klementina; Hysa, R. John; Hysa, Ramazan John

Editore: Hippocrene Books, 1998
ISBN 10: 0781806097 / ISBN 13: 9780781806091
Nuovi / Hardcover / Quantità: 1
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Titolo: Best of Albanian Cooking: Favorite Family ...

Casa editrice: Hippocrene Books

Data di pubblicazione: 1998

Legatura: Hardcover

Condizione libro: New

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Riassunto: Located at the crossroads of East and West, Albania is a country whose culinary influences include Italy, Greece, and Turkey. This cookbook includes over 100 recipes for favorite Albanian dishes, covering every aspect of the Albanian meal. It features 14 chapters which cover inviting appetizers and condiments as well as ground meats, poultry, rabbit, vegetables, soups, fish, sauces, compotes, desserts, and refreshing drinks.

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Libreria: Book Deals
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