Biologische Sauerteigstudien.

Schulz, Adolf:

Editore: Hugo Matthaes Verlag, Stuttgart, 1948
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1. - 5. Tsd., Stuttgart, Hugo Matthaes Verlag 1948. 8°, 84 Seiten, mit vielen Tabellen, Pappband, montiertes Deckelschild. oberes und unteres Kapital lädiert, Seiten nur gering gebräunt, recht gut erhalten. Sprache: de oberes und unteres Kapital lädiert, Seiten nur gering gebräunt, recht gut erhalten. Codice inventario libreria 10756AB

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Dati bibliografici

Titolo: Biologische Sauerteigstudien.

Casa editrice: Hugo Matthaes Verlag, Stuttgart

Data di pubblicazione: 1948